Bonna Hatay’da

Bonna Porselen, “Yarına da Kalsın” başlığı altında yürüttüğü sosyal sorumluluk çalışmaları kapsamında hayata geçirdiği “Geleceğin Şeflerinin Yanında” projesinin ilk adımını Hatay’da attı. Proje, mesleki ve teknik liselere ekipman desteği sağlayarak mutfak profesyonellerinin yetişme sürecine doğrudan katkı sunmayı hedefliyor.

• Neler oldu? Hatay’da öğrenciler ve öğretmenlerle biraraya gelen Bonna’nın Pazarlama Müdürü Esra Atagün Karaduman, şirketin sürdürülebilirlikle ilgili çalışmalarını anlattı. Konuk şefler Çiğdem Seferoğlu ve Baykaner Gönen’in de katılımıyla öğrenciler ve öğretmenlerle “Sürdürülebilirlik Sohbetleri” yapıldı.
• Ne dedi? Karaduman proje hakkında şunları söyledi:

“Gastronominin geleceğinin eğitimden geçtiğine inanıyoruz. Yalnızca okullara ekipman desteği sunmuyor; gençlerin mesleki yolculuklarında yanlarında olduğumuzu hissettiren, uzun soluklu bir destek, ekosistemi besleyen bir yapı oluşturmayı hedefliyoruz.

Bu yaklaşımın temelinde ise iki ana misyon yer alıyor: Eğitimde fırsat eşitliğinin desteklenmesi ve gastronomide sürdürülebilir büyüme için gerekli bilgi ve deneyime erişimin artırılması. Hatay’da öğrencilerimiz ve öğretmenlerimizle birebir temas kurmak ve hayallerine ortak olmak projemizin en kıymetli çıktılarından biri oldu.”