<p fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•</span>&nbsp; <strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;">Gıda etiketlemesinde yeni kurallar:&nbsp;</strong>ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), gluten etiketlemesi konusunda daha katı kurallar getirmeye hazırlanıyor. Kurum, gıda etiketleme şeffaflığını nasıl iyileştirebileceğini belirlemek amacıyla paydaşlardan daha fazla bilgi talep etti.&nbsp;</p><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;">Dahası:</strong> FDA, çavdar, arpa ve buğday dışındaki gluten içeren tahıllar da dahil olmak üzere içerik maddelerine karşı olumsuz reaksiyonlar hakkında veri talep ediyor. Ayrıca gıda şirketlerinin ürünlerin gluten içerip içermediğini ne sıklıkla açıkladığına dair bilgi arıyor.</li></ul>

<div data-qa="message-text" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><div data-qa="block-kit-renderer" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><div data-qa="message-text" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><div data-qa="block-kit-renderer" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><p fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">apéro gazete</em>'den <strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">herkese</em></strong><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">&nbsp;</em><strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">merhaba</em></strong>.</p><article fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><p dir="ltr" fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;">Maksut Aşkar ve Esen Hünal’ın yeni restoranı Todos Los Dias açıldı. İstanbul yeme-içme sahnesinin geçmişinde önemli bir yer tutan Passage de Petit Champs’da bulunan mekan, şef Mustafa Otar’ın yeni adresi Kontuar Pera ile aynı yapıda, komşu konumda. Mustafa Otar’ın mevsimsel ürünleri açık ateşle buluşturduğu Kontuar da Ocak ayının ilk haftası açılmıştı.</p><p dir="ltr" fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;">Ayrıca:&nbsp;</strong>Yerli natürel şarap üreticisi Canavar Bağları, dünyanın en büyük natürel şarap fuarı olarak kabul edilen La Dive Bouteille’in bu yılki tadımında yer alacağını duyurdu. Gallada’nın yeni imza tabağı ördek tandır, 72 saat boyunca yoğun aromalara sahip bir marinasyonla dinlendirilen bütün ördek ile başlıyor. Dünyanın en eski manastır bira fabrikası satılıyor.</p></article><div data-qa="message-text" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><div data-qa="block-kit-renderer" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><div dir="auto" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><b data-stringify-type="bold" fr-original-style="" style="font-weight: bolder; box-sizing: border-box;">Gürültüden uzak marka hikayelerinizi birlikte anlatalım:&nbsp;</b>E-posta bülten rezervasyonları ve işbirliği çalışmalarımız için <a data-sk="tooltip_parent" data-stringify-link="https://about.aposto.com/sponsorship?utm_source=aposto&utm_source=aposto" fr-original-style="" href="https://about.aposto.com/sponsorship?utm_source=aposto&utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">bu formu</a> doldurabilir; ayrıntılı bilgi için bize <a data-sk="tooltip_parent" data-stringify-link="mailto:sales@aposto.com" fr-original-style="" href="mailto:sales@aposto.com" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">sales@aposto.com</a> üzerinden yazabilirsiniz.</div></li></ul></div></div><p dir="ltr" fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><u fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;">Bu hafta yeme-içme gündeminde neler var?</strong></u></p><p dir="ltr" fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;">🍻 Bira ve Türk yemekleri eşleşmesi<br fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">🍽️ Muğla Gastronomi Rotası Projesi GASTRO-TA<br fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">🗓️ Yeme-içme etkinlik takvimi</p><p fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">İyi okumalar.</em><br fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Reyhan</em></p></div></div></div></div>

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Aposto'nun iştah ve ufuk açan yemek yayını.

apéro

Maksut Aşkar ve Esen Hünal’ın yeni restoranı Todos Los Dias, Passage de Petit Champs’da açıldı. Yerli natürel şarap üreticisi Canavar Bağları, dünyanın en büyük natürel şarap fuarı La Dive Bouteille yolcusu.