AB'den bebek mamaları için öneri

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), bebek mamalarında tespit edilen cereulide toksini için kabul edilebilir eşik değerlerin düşürülmesini tavsiye etti.

• Ayrıntılar: EFSA, bebekler için cereulide akut referans dozunu vücut ağırlığının kilogramı başına 0,014 mikrogram olarak önerdi. Buna göre, AB’de bebek mamalarında 0,054 mikrogramı, devam mamalarında ise litre başına 0,1 mikrogramı aşan cereulide konsantrasyonlarının güvenlik endişesi yaratacağı belirtildi.
• Bir adım geriden: Geçen ay Nestlé, Danone ve Lactalis, kusma ve ishal gibi belirtilere yol açabilen cereulide toksini şüphesiyle bazı bebek mamalarını dünya çağında toplatma kararı almıştı.