René Redzepi istifa etti

Ünlü Danimarkalı şef René Redzepi, çalışanlarına yıllarca kötü muamele ve fiziksel şiddet uyguladığını itiraf ettikten sonra kurucu ortağı olduğu dünyaca ünlü Nordik restoran Noma'dan ayrıldı.

• Redzepi, çalışanlara yönelik kötü muamele ve fiziksel şiddet uyguladığını açıkça kabul etti.
• Noma, dünya çapında tanınan ve Nordik mutfağın öncü restoranlarından biri olarak biliniyor.