Paris'te ekmek festivali

Paris'te ekmek festivali: Paris'in artizan ekmek festivali La Fête du Pain bu yıl 29. kez 8-17 Mayıs'ta Notre-Dame Katedrali’nin önüne kurulacak dev çadırda düzenlenecek.

  • Ayrıntılar: Etkinlik boyunca profesyonel fırıncılar, zanaatlarını ve geleneksel ekmek üretiminin inceliklerini vurgulayarak “gerçek Fransız ekmeği”nin kalitesini öne çıkarmayı hedefliyor. Festival, “fırıncı” unvanının her üretici tarafından kullanılamadığına dikkat çekerek, geleneksel ve nitelikli ekmek üretimini sertifikalı ustalar üzerinden görünür kılmayı amaçlıyor.

NEREDE YAYIMLANDI?

SoliSoli

BÜLTEN SAYISI

☕️ Aynılaşan mekanlar, yürünebilir kentler

"Mahalleli" ve "otantik" olma iddiasıyla açılan kafelerin birbirinin aynısı sosyalleşme mekanlarına dönüşümünü inceledik. Dünyanın yürümeye en elverişli şehirleri listesinin zirvesine yerleşen kentlere göz attık.

26 Nis 2026

Tissot ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR