Şef Michael O’Hare ve Jaguar’dan Londra’da gastronomi işbirliği

Şef Michael O’Hare ve Jaguar’dan Londra’da gastronomi işbirliği: İngiliz lüks otomobil markası Jaguar, şef Michael O’Hare ile işbirliği yaparak Londra’nın Knightsbridge bölgesindeki amiral mağazasında Café Eighty-One’ı açıyor. Michelin yıldızlı The Man Behind the Curtain restoranıyla tanınan O’Hare, yeni mekanda klasik İngiliz mutfağını çağdaş yorumlarla buluşturacak.

  • Neler oluyor? Café Eighty-One’ın öne çıkan deneyimleri arasında, Jaguar’ın yeni Type 01 modelinin tasarımında kullanılan “oloid” geometrisinden ilham alan özel bir petit gâteau ile modern bir öğleden sonra çayı sunumu yer alıyor. Mekan ayrıca Jaguar Taste Series etkinliklerine ev sahipliği yaparak gastronomi, tasarım ve yaratıcılığı aynı çatı altında bir araya getirecek.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro
∙

BÜLTEN SAYISI

🗞️ 'Maçakızı'na veda, MICHELIN Töreni Aralık'ta

Dünyaca tanınan Maçakızı’nın kurucusu Ayla Emiroğlu, 89 yaşında hayatını kaybetti. MICHELIN Rehberi, Türkiye’nin ilk ulusal restoran seçkisini 3 Aralık 2026’da açıklayacak. Arkestra’nın sonbahar menüsünden ayrıntılar da bültende.

14 Eki 2026

Pırasa tarte tatin, Arkestra. Fotoğraf: Reyhan Ülker.

İLGİLİ OKUMALAR