Bardağımda Ne Var?'ın doğmasına vesile olan bu bölümü yaklaşık iki senelik bir sürenin ardından değiştirmeye karar verdim. Bildiğiniz gibi önceki sayılarda ay boyunca içtiğim tüm kahvelere yer veriyor ve yorumlarımı yazıyordum. Böyle olunca bazen üç, bazen beş veya daha fazla kahveyle karşılaşıyordunuz. Bunu mümkün olduğunca her damak tadına hitap edebilmek ve sizlere çok seçenek sunabilmek için yaptım. Fakat bir yandan da "Tercih Paradoksu" (The Paradox of Choice: aralarından seçeceğiniz opsiyon sayısı arttıkça seçememe olasılığının artması, hiçbir şey seçmeme davranışına yönlenme) yarattığımı tahmin edebiliyordum. Bu sebeple artık bu bölümde bir, en fazla iki kahveye yer vermeye karar verdim. Bu kahveler benim en sevdiklerim olacak. Kendisine has bir hikâyesi varsa veya geldiği orijinle ilgili bilgi vermem gerektiğini hissediyorsam, bölüm içinde hepsini size aktarmaya çalışacağım. Gelin geçelim bu ayın kahvesine:
Kavurucu: Coffeerem
Hoş geldin! Aposto Premium üyelerine özel bu içeriği okumak için Premium üye olabilir ya da Premium hesabına giriş yapabilirsin.
Aposto Premium
Ayda
- Aposto'nun tüm arşivine ve güncel yayınlara sınırsız erişim.
- Yükselen endüstrilerden gelişme ve içgörüleri aktaran, entelektüel dünyanı besleyecek Premium üyelere özel makale ve bültenler.
- Gündemdeki gelişmeleri küresel bir perspektifle aktaran analizler.
- Aposto Radyo için hazırladığımız podcast ve sesli belgesellere websitemiz ve mobil uygulamamızdan erişim imkanı.
NEREDE YAYIMLANDI?
YAZARLAR
Bardağımda Ne Var?
İyi kahveye ulaşabilmeniz için ayda bir yayımladığım bir rehber. Denediğim kahveleri ve kahvenin yetiştirilmesinden tüketimine her adımıyla ilgili bilgileri bulacaksınız.
OKUMAYA DEVAM EDİN