Endülüs'te raks: Sevilla'dan 5 flamenko mekanı

Kardan, soğuktan, ayazdan haz etmeyen, kış ayları yaklaşınca yüzünü güneye dönen seyahatseverlere duyurulur: Sevilla’da hava 22 derece. Yakın zamanda da soğuyacak gibi durmuyor. Her köşe başında Avrupa’nın önde gelen tarihî yapılarına, görkemli bahçelerine ve her gidişinizde bir yenisini keşfedeceğiniz tapas’lara rastlayacağınız Endülüs’ün başkentinde güneşi batırıyoruz. Sırada flamenko kültürünü lunaparka gelmiş gibi hissetmeden deneyimleyebileceğiniz, nitelikli mekanları gezmek var.

• Flamenko sözlüğü: Flamenko icra edilen salonlara genel olarak tablao deniyor. Flamenko sanatçıları ya da meraklılarının işlettiği, flamenko kültürü etrafında şekillenen etkinlikler de düzenlenen saha samimi ve küçük mekanlar peña olarak adlandırılıyor.

Ciddiyet isteyenlere: Casa de la Memoria

Calle Cuna 6, 41004, Sevilla

Casa de la Memoria flamenko performansları, sergiler, kurslar ve konferanslar ile geleneksel flamenkonun köklerine ve değerlerine katkı sunan bir kültür merkezi, müze ve tablao. Kapılarını ilk kez 1999 yılında şehrin bir başka bölgesinde açan mekan, 2012’de kent merkezindeki 16. yüzyıldan kalma, bu tarihî binaya taşınmış. Buradaki flamenko gösterileri rengarenk çiçeklerle çevrili avluya bakan minik ve samimi tiyatroda yapılıyor. Bina içindeki diğer bölümler sanat galerisi, müze, konferans salonu ve hediyelik eşya dükkanı olarak kullanılıyor.

Kurucuları, her akşam en az iki gösteri sahnelenen (18.00 ve 19.30’da) Casa de la Memoria’yı kentteki sayısız turistik flamenko mekanından ayrı bir yere koyuyorlar. Burada, ziyaretçilerin dikkatini dağıttığı gerekçesiyle içki ve yemek servisi yapılmıyor ve altı yaşından küçük çocuklar mekana kabul edilmiyor. Otantik bir deneyim sunmak için sahnedeki sanatçılar mikrofon kullanmıyor. Haftanın altı günü açık olan tiyatroda her akşam çoğu ulusal ve uluslararası ödüllere sahip farklı dansçı, gitarist ve solistler performans sergiliyor. 22 avro olan biletler Casa de la Memoria’nın internet sitesi üzerinden satılıyor.

İlk kez izleyeceklere: Tablao El Arenal

Calle Rodo 7, 41001, Sevilla

Sevilla Katedrali ve Sevilla Üniversitesi kampüsünün yakınında, 17. yüzyıldan kalma bir binada bulunan Tablo El Arenal, 40 yılı aşkın süredir açık. Sahneye bakan ahşap kirişlerle çevrili yemek salonunda akşam yemeğine gelenler gösterinin yanında içki, tapas ya da akşam yemeği servis edilen menülerden dilediğini seçebiliyor. New York Times’ın “Dünyada flamenko sanatının insanda yarattığı duyguları hissedebileceğiniz en iyi yer” olarak nitelediği Tablao El Arenal’i flamenko sanatçıları da daha önce flamenko gösterisi izlemeyenlerin geleneksel ve nitelikli bir deneyim için ziyaret etmesi gereken ilk tablao’lardan biri olarak gösteriyor.

Tablao El Arenal’da her gece 19.00 ve 21.30’da iki gösteri sahneleniyor. Gösteri ve içki 42 avro, gösteri ve tapas menüsü 67 avro, gösteri ve akşam yemeği 81 avro. Tapas menüsünde öne çıkan bazı lezzetler; tartar soslu somon ve avokado tartarı, wakame deniz yosunu ve karamelize soğan ile kızarmış alioli soslu hake balığı ve trüflü patates püresi üzerinde düşük ısıda pişmiş ballı İber domuzu.

Uygun fiyatlı, salaş bir gece arayanlara: La Carboneria

Calle Céspedes 21A, 41004, Sevilla

Uygun fiyatlı, rahat ve salaş ama bir o kadar da neşeli bir flamenko akşamı yaşamak isteyenler La Carboneria’ya gitmeli. Yaz aylarında eğlencenin bahçeye taştığı mekanın kapalı alanında sade ahşap masalar, uzun banklar ve minik bir sahne bulunuyor. 19 yaşından beri flamenkoyla uğraşan sanatçı Manuela Barrios bugünün ünlü flamenkocularının çoğunun ilk kez burada sahneye çıktığını söylüyor.

Bu mekanda gösteriler ücretsiz, herkes yalnızca yiyip içtiğini ödüyor. Bir şeyler atıştırmak isteyenler bardan peynir, zeytin, chorizo, picos ve İspanyol omleti gibi basit tabaklar da alabiliyor. La Carboneria’da kredi kartı geçmediğini de ekleyelim.

Flamenko tarihini merak edenlere: Peña Flamenca Torres Macarena

Calle Torrijiano 29, 41009, Sevilla

Tipik turist eğlencelerinden uzak durmak isteyenlere uygun bir diğer mekan tarihî kent surlarının hemen ardında kalan Peña Flamenca Torres Macarena. Burası flamenko sevdalısı bir arkadaş grubu tarafından 1974 yılında Sevilla’nın La Macarena mahallesinde açılmış, ardından 1976 yılında bugün peña’ların merkezi olarak kabul edilen Calle Torrijiano’daki daha büyük bu mekana taşınmıştı. 120 seyirci kapasiteli Peña Flamenca Torres Macarena da, Casa de la Memoria gibi işini ciddiye alan bir pena. Mikrofon kullanılmıyor ve seyirci sanatçı etkileşimine verilen önem nedeniyle sandalyeler sahnenin her üç tarafına diziliyor. Mekanda ziyaretçilerin gösteri öncesinde içki içip ve tapas yiyebileceği geleneksel çinili bir veranda da bulunuyor. 

Meraklıları Peña Flamenca Torres Macarena’nın sanal kütüphanesinden kurucularının 80’li ve 90’lı yıllarda yayımladıkları flamenko bültenlerine de ulaşabiliyor.

Yüksek kalite, yıldız isimler arayanlara: Tablao Flamenco Las Setas

Plaza de la Encarnación, 41003 Sevilla

Tablao Flamenco Las Setas adını hizmet verdiği binadan, Metropol Parasol olarak da bilinen Sevilla’nın sembol yapısı Las Setas’tan alıyor. Dünyanın en büyük ahşap yapısı Las Setas, eskiden bir pazar yeri olarak kullanılan meydanın yıkılması sonucunda 30 yılı aşkın süredir şehrin göbeğinde bir boşluk olarak duran Plaza de la Encarnacion’da şehir sakinlerinin, ziyaretçilerin ve turistlerin taç benzeri bu yapı altında toplanması ve zaman geçirmesi amacıyla 2011 yılında Sevilla şehir merkezinin mimari dokusunun bir yansıması olarak inşa edildi.

^{Metropol Parasol}

Binanın giriş katındaki Tablao Flamenco Las Setas da yapının görkemine yaraşır yüksek kalite hizmeti ve sahnesinde ağırladığı dünyaca ünlü sanatçılarla öne çıkıyor. 110 kişi kapasiteli mekanda kabare tarzı gösteriler sergileniyor. Biletleri internet sitesi üzerinden satılan ve günde üç kez sahnelenen (18.00, 19.45, 21.30) gösterilere genel giriş 35 avro. Gurme tapaslar, şarap tadımı ve tatlı içeren biletler 60 avro. Tablao Flamenco Las Setas’ın spesiyallerden oluşan kokteyl menüsü de dikkat çekici.