Endülüs ile ilgili hikayeler

Akdeniz sofrasının soğukları: Çorba ve mezeler Akdeniz’in yazları sadece denizin davetkar mavisiyle değil, mutfağın serinletici zenginliğiyle de ünlü. Sıcak hava hafif ama besleyici, serinletici ama doyurucu tabaklar gerektiriyor. Bu ihtiyacın cevabı ise bölgenin farklı kıyılarında yüzyıllardır hazırlanan soğuk çorbalar ve mezelerde. Akdeniz yaz aylarında güneşin altında ağır yemeklerin yerini serinleten, hafif, ferah ve genellikle mevsim sebzelerinin başrolde oldu...Devamını Oku

13 Ağu 2025

apéroapéro

HİKAYE

Akdeniz sofrasının soğukları: Çorba ve mezeler

Akdeniz’in yazları, sadece denizin davetkar mavisiyle değil, mutfağın serinletici zenginliğiyle de ünlü. Sıcak hava hafif ama besleyici, serinletici ama doyurucu tabaklar gerektiriyor. Bu ihtiyacın cevabı ise bölgenin farklı kıyılarında yüzyıllardır hazırlanan soğuk çorbalar ve mezelerde.

12 Ağu 2025

akdeniz-sofrasinin-soguklari-corba-ve-mezeler
• GT2 Stradale: İtalya merkezli lüks otomobil üreticisi Maserati, yarış pistlerine dönüşünü simgeleyen süper spor otomobili GT2 Stradale’ı Endülüs’te düzenlediği bir etkinlikte tanıttı. Ayrıntılar: Maserati’nin MC20 ve GT2 modellerinin en iyi özelliklerini biraraya getiren araç, 0’dan saatte 100 kilometre hıza yalnızca 2,8 saniyede çıkıyor. Kendi kategorisindeki en çevik arkadan itişli otomobil olan model, maksimum saatte 324 kilometre hıza ulaşabiliyor. Araç ay...Devamını Oku

12 Mar 2025

🐟 Ne yiyoruz? Şef Çiğdem Alagök'ün tarifiyle tuzda sardalya. Reçete ve tüyolar apéro tari f 'ten . 💃🏻 Nereyi geziyoruz? Aposto Seyahat 'te Deniz Aytekin, Endülüs'ün başkenti Sevilla'nın favori flamenko mekanlarını yazıyor . 🎥 Ne izliyoruz? Belgesel ve deneme film formlarını biraraya getiren bir tür “cadı belgeseli” olan Elizabeth Sankey imzalı Witches 'ı. Sinema ve müzik yayınımız Duende için Aslı Ildır'ın kaleme aldığı incelemeyi buradan okuyabilirsi...Devamını Oku

02 Ara 2024

Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

Endülüs'te raks: Sevilla'dan 5 flamenko mekanı

Her köşe başında Avrupa’nın önde gelen tarihî yapılarına, görkemli bahçelerine ve her gidişinizde bir yenisini keşfedeceğiniz tapas’lara rastlayacağınız Endülüs’ün başkentinde güneşi batırıyoruz. Sırada flamenko kültürünü lunaparka gelmiş gibi hissetmeden deneyimleyebileceğiniz, nitelikli mekanları gezmek var.

Deniz Aytekin

·

30 Kas 2024

enduluste-raks-sevilladan-5-flamenko-mekani
Punto Punto

HİKAYE

Barça 125 yaşında: Katedralin mimarına saygı

"Bir kulüpten fazlası" FC Barcelona, bugün 125. yaşını kutluyor. Kulüp, Barcelona ve Katalanlar için sahip olduğu önemin ötesinde futbolun en gelişmiş felsefesine ev sahipliği yapmasıyla uluslararası şöhret kazandı. Bunun mimarı da Johann Cruyff'tan başkası değil.

barca-125-yasinda-katedralin-mimarina-saygi
AngstAngst

HİKAYE

'Halkı halk kurtarır': Valencia usulü dayanışma

Türkçeye “Halkı halk kurtarır” olarak çevirilebilecek “El pueblo salva al pueblo” cümlesi Valencia'da yaşanan sel felaketi sonrası başlayan halk dayanışmasının ortak sloganı hâline geldi. Felaketin ikinci haftasında Valencia sokaklarında yağmur botları ve kıyafetleri çamurlanmış, ellerinde kürek ve el aletleri taşıyan insanları görmek olağanlaştı.

İrem Çağıl

·

11 Kas 2024

halki-halk-kurtarir-valencia-usulu-dayanisma
• İspanya'nın güneyindeki Sevilla kentinde, son bir ay içinde Batı Nil virüsü nedeniyle ölenlerin sayısı 5'e yükseldi. Ölen kişilerin 4'ünün 71 ila 87 yaşları arasında olduğu ifade edildi. Bir adım geriden: Endülüs özerk yönetimi, 2024 boyunca Batı Nil virüsü teşhisi konulanların sayısının 40'u bulduğunu duyurmuştu.

28 Ağu 2024

• İspanya’daki el değmemiş bir Roma mezarında sıvı hâldeki en eski şarap bulundu. Endülüs’te keşfedilen şarabın 2 bin yıldan daha eski bir beyaz şarap olduğu tespit edildi.

22 Haz 2024

Devletin Görsel Temsili Bağlamında Balyan Mimarlığı

Batı'da gelişen Oryantalist söylem Osmanlı saray mimarlığına nasıl yön verdi?

21 Nis 2023

siyasetin-gorsel-temsili-baglaminda-balyan-mimarligi