Endülüs ile ilgili hikayeler

Akdeniz sofrasının soğuklarıAkdeniz’in yazları sadece denizin davetkar mavisiyle değil, mutfağın serinletici zenginliğiyle de ünlü. Sıcak hava hafif ama besleyici, serinletici ama doyurucu tabaklar gerektiriyor. Bu ihtiyacın cevabı ise bölgenin farklı kıyılarında yüzyıllardır hazırlanan soğuk çorbalar ve mezelerde. Akdeniz yaz aylarında güneşin altında ağır yemeklerin yerini serinleten, hafif, ferah ve genellikle mevsim sebzelerinin başrolde olduğu tariflere bırakıyor. Bu coğrafyada soğuk çorbalar ve me...Devamını Oku

13 Ağu 2025

apéroapéro

HİKAYE

Akdeniz sofrasının soğukları: Çorba ve mezeler

Akdeniz’in yazları, sadece denizin davetkar mavisiyle değil, mutfağın serinletici zenginliğiyle de ünlü. Sıcak hava hafif ama besleyici, serinletici ama doyurucu tabaklar gerektiriyor. Bu ihtiyacın cevabı ise bölgenin farklı kıyılarında yüzyıllardır hazırlanan soğuk çorbalar ve mezelerde.

12 Ağu 2025

Akdeniz sofrasının soğukları: Çorba ve mezeler
GT2 Stradaleİtalya merkezli lüks otomobil üreticisi Maserati, yarış pistlerine dönüşünü simgeleyen süper spor otomobili GT2 Stradale’ı Endülüs’te düzenlediği bir etkinlikte tanıttı. Ayrıntılar: Maserati’nin MC20 ve GT2 modellerinin en iyi özelliklerini biraraya getiren araç, 0’dan saatte 100 kilometre hıza yalnızca 2,8 saniyede çıkıyor. Kendi kategorisindeki en çevik arkadan itişli otomobil olan model, maksimum saatte 324 kilometre hıza ulaşabiliyor. Araç ayrıca, kaput altında 630 beygir...Devamını Oku

12 Mar 2025

Ne yiyoruz?🐟 Şef Çiğdem Alagök'ün tarifiyle tuzda sardalya. Reçete ve tüyolar apéro tari f 'ten . 💃🏻 Nereyi geziyoruz? Aposto Seyahat 'te Deniz Aytekin, Endülüs'ün başkenti Sevilla'nın favori flamenko mekanlarını yazıyor . 🎥 Ne izliyoruz? Belgesel ve deneme film formlarını biraraya getiren bir tür “cadı belgeseli” olan Elizabeth Sankey imzalı Witches 'ı. Sinema ve müzik yayınımız Duende için Aslı Ildır'ın kaleme aldığı incelemeyi buradan okuyabilirsiniz.

02 Ara 2024

Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

Endülüs'te raks: Sevilla'dan 5 flamenko mekanı

Her köşe başında Avrupa’nın önde gelen tarihî yapılarına, görkemli bahçelerine ve her gidişinizde bir yenisini keşfedeceğiniz tapas’lara rastlayacağınız Endülüs’ün başkentinde güneşi batırıyoruz. Sırada flamenko kültürünü lunaparka gelmiş gibi hissetmeden deneyimleyebileceğiniz, nitelikli mekanları gezmek var.

Deniz Aytekin

·

30 Kas 2024

Endülüs'te raks: Sevilla'dan 5 flamenko mekanı
Punto Punto

HİKAYE

Barça 125 yaşında: Katedralin mimarına saygı

"Bir kulüpten fazlası" FC Barcelona, bugün 125. yaşını kutluyor. Kulüp, Barcelona ve Katalanlar için sahip olduğu önemin ötesinde futbolun en gelişmiş felsefesine ev sahipliği yapmasıyla uluslararası şöhret kazandı. Bunun mimarı da Johann Cruyff'tan başkası değil.

Barça 125 yaşında: Katedralin mimarına saygı
AngstAngst

HİKAYE

'Halkı halk kurtarır': Valencia usulü dayanışma

Türkçeye “Halkı halk kurtarır” olarak çevirilebilecek “El pueblo salva al pueblo” cümlesi Valencia'da yaşanan sel felaketi sonrası başlayan halk dayanışmasının ortak sloganı hâline geldi. Felaketin ikinci haftasında Valencia sokaklarında yağmur botları ve kıyafetleri çamurlanmış, ellerinde kürek ve el aletleri taşıyan insanları görmek olağanlaştı.

İrem Çağıl

·

11 Kas 2024

'Halkı halk kurtarır': Valencia usulü dayanışma
İspanya'nın güneyindeki Sevillakentinde, son bir ay içinde Batı Nil virüsü nedeniyle ölenlerin sayısı 5'e yükseldi. Ölen kişilerin 4'ünün 71 ila 87 yaşları arasında olduğu ifade edildi. Bir adım geriden: Endülüs özerk yönetimi, 2024 boyunca Batı Nil virüsü teşhisi konulanların sayısının 40'u bulduğunu duyurmuştu.

28 Ağu 2024

İspanya’dakiel değmemiş bir Roma mezarında sıvı hâldeki en eski şarap bulundu. Endülüs’te keşfedilen şarabın 2 bin yıldan daha eski bir beyaz şarap olduğu tespit edildi.

22 Haz 2024

Devletin Görsel Temsili Bağlamında Balyan Mimarlığı

Batı'da gelişen Oryantalist söylem Osmanlı saray mimarlığına nasıl yön verdi?

21 Nis 2023

Devletin Görsel Temsili Bağlamında Balyan Mimarlığı
RutaRuta

HİKAYE

🚗💨 Zeynep'in rotası

Kerimcan'ın sorularıyla Zeynep'in seyahatlerinden kalanları keşfediyoruz.

01 Haz 2022

🚗💨 Zeynep'in rotası
Haziran ortası, akşamüzeriCarrer d’Elisabets, 16 08001, Barcelona“¿Qué es ese olor? ¿Qué esta pasando?” Gözüm yemeklere, ben düşüncelere dalmışım. Bir an konuşmaları duyunca irkildim. Elimde mektubun. Önümdeki kâğıda tarih atmışım ve adresi yazmışım yalnızca ama sorsan o daldığım iki, bilemeden beş dakikada neler anlattım sana. Bu arada Sahyoun ’dan falafel, Maryool ’dan sfouf isterim! Keşke getirebilsen. Yanımda yaşlı bir çift oturuyor. Aklım hiç ama hiç ellerini sürmedikleri patatas bravas ’ta. Adam, çatalı öyle yavaş götürüyor ki önünde...Devamını Oku

19 Haz 2021

Margarita AlexandreEndülüs kırsalı ve çiftlik hayatını resimsel bir estetikle sunması ve dönemin İspanyol sinemasında görmeye alışık olmadığımız karakterleri beyaz perdeye taşımasıyla muhteşem bir trajediye dönüşen Kedi / La Gata , Küba devrimi ve İtalya'nın "Kurşun Yılları"nda aktif yapımcı ve yönetmenlik yapan 'ın, Rafael Torrecilla ile yönettiği İspanya'daki ikinci film olma özelliğinde. Filme yarın 22.00'den pazar 22.00'ye kadar erişim sağlayabilirsiniz.

11 Mar 2021

MotoGPCengizhan Yıldız , geçen hafta İspanya'daki Jerez yarışı ile sezonu açtı . Grand Prix’e ise kaza olayları damgasını vurdu. Yarış özeti: Yarışa pole pozisyonunda başlayan Fabio Quartararo'nun başlangıcın ardından birkaç sıra geriye düşmesiyle Maverick Viñales ve Marc Márquez liderlik için çekişmeye başladı. Viñales’i geçen Marquez ise çakıl havuzuna girmesine rağmen motordan düşmedi fakat liderliği Viñales’e kaptırdı . Bir süre liderliği elinde tutan Yamaha pilotu arkasından g...Devamını Oku

10 Mar 2021