Sepet dolusu dikey tarım

Nedir? Tusya Gharibashvili’nin kurduğu Gürcistan'daki ilk kentsel dikey tarım projesi.

Nerede? Gürcistan, Tiflis, Stamba Otel

Ne yapıyor? Pembe ışıklar tavandan tabana uzanan eski pencerelerden parlıyor ve bu pencerelerden yedi katta yetişen meyve ve sebzelerin yanı sıra çeşitli yeşillikleri de görebildiğin Space Farm'da yeşillikler ve yenilebilir çiçeklerin yanı sıra çilek ve minyatür sebzeler de yetiştiriliyor. 7 katlı raflardan oluşan 200 metrekarelik alana kurulu tesis, geleneksel tarıma kıyasla yüzde 75 daha az su kullanıyor, enerji tasarrufu sağlıyor ve otel için taze, organik ürünler yetiştiriyor.

Çiftlik 2 çeşit eğitim sağlıyor;

1. Hidroponik Yetiştiriciliğin Temelleri & Sistemler: Yeni başlayanlar ve faaliyetlerinin verimliliğini artırmak isteyen çiftçiler için idealdir. 1,5 saat boyunca sunulan bu masterclass, SpaceFarms dikey çiftliğinde rehberli bir tur ve çeşitli otlar, mikro yeşillikler ve yenilebilir çiçeklerin tadımını da içermektedir.

2. Hasat, Budama ve Klonlama: Bu sınıf, halihazırda işlevsel olan operasyonlarının verimliliğini artıracak araçlar ve teknikler hakkında bilgi edinmek isteyen dikey çiftçiler için en uygunudur. 1,5 saat boyunca sunulacak olan bu masterclass, SpaceFarms dikey çiftliğinde rehberli bir tur ve çeşitli otlar, mikro yeşillikler ve yenilebilir çiçeklerin tadımını da içermektedir.

• Tek başıma asla: Meraklı 4 veya 5 kişilik gruplara açık olan bu turlar hobi çiftçileri, aileler, gıda meraklıları ve okul grupları için keyifli bir deneyimdir. SpaceFarms dikey çiftliğinin bu 1 saatlik rehberli turuna bir düzine veya daha fazla bitki, mikro yeşillik ve yenilebilir çiçek tadımı da dahildir.

Gürcistan tarımının geleceği: Gıda güvenliğine yönelik tehditler arttıkça kentsel tarım dünya genelinde öne çıkmaya başlıyor. Gürcistan'da kapalı dikey çiftliklerin geliştirilmesinin önemli olduğunu ve herkesi geleneksel tarım uygulamalarını yeniden düşünmeye dahil etmek farkındalık yaratmak açısından çok önemli. Bu tür çiftliklerin geliştirilmesi, gıda israfının yanı sıra su tüketiminin azaltılması ve Gürcistan'da gıda güvenliğinin iyileştirilmesi için de bir fırsat.

Mekân hakkında detaylı bilgi burada, evine kapıp götürebileceğin bitkilerin listesiyse burada.