Merhaba!
Bu hafta biraz çay hüpletiyoruz ve damakta duyusal keşfe çıkıyoruz. Şarap tadımlarında tanen hakkında yapılan yorumları duyanlar ve duyacaklar; “Köşeli tanen de neymiş, yuvarlanıyor muymuş?” sorusuna cevap bu sayıda! Şarabın yapı taşlarından olan taneni didikliyoruz. Arkadan çalan Grapest Hits listesi ile biraz hareketleniyoruz. Adeta “Kambersiz düğün, tanensiz üzüm olmaz!” diyen en yüksek tanenli üzümlerden Cabernet Sauvignon var sahnede, liste burada. Şarabı yeterince yudumladıysak, biraz da neden tükürdüğümüzü konuşuyoruz.
Dikkat! Bu yayın alkollü içeceklerden fermente üzüm suyu olan şaraptan bahsediyor. 18 yaşından küçük okurlara fermente olmayan üzüm suyu daha uygun olabilir.
Kadehimizde bu hafta:
💧Tükürmek ya da tükürmemek, işte bütün mesele bu.
🍷Bir Kadeh Bilgi: Tanen nedir, kimlerdendir?
🎵Grapest Hits: Cabernet Sauvignon
Şerefe,
Veraison
Kadehindeki şarabı keşfederken, sonraki yudumu hayal eden bir şarap yayını. Şarabın sadece beyaz örtülü masalarda içilmediğine inanıyor, her sofrada yer arıyor. Her hafta duyusal deneyim rotaları çizmek için e-posta kutunda!