<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Şef Doğa Çitçi ile Gaziantep mutfağı,&nbsp;Raffles İstanbul’a konuk oluyor. Raffles İstanbul’un ev sahipliğinde düzenlenecek bu akşam yemeği için Raffles İstanbul Executive Şefi Okan Aydemir ve Şef Doğa Çitçi yedi aşamalı bir tadım menüsü hazırladı. Malzemelerin büyük kısmı Gaziantep’ten getiriliyor.<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Menüde ne var?&nbsp;Muhammara, pirpirim cacıklı Arap köfte, çağla aşı, erikli yaprak sarma, sumak sorbe, keme kebabı, taze sarımsak kebabı, yeni dünya kebabı, Gaziantep peynirli irmik helvası gibi yemeklerin yer aldığı UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na giren Gaziantep mutfağından bir seçki.&nbsp;</li></ul></li></ul>

çağla aşı ile ilgili hikayeler