Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Abaza peyniri ile ilgili hikayeler
• Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği Taslağı görüşe sunuldu. Taslakta eritme peynirlerin satışında yeni düzenlemeye gidildi. Ayrıntılar: Taslağa göre bu peynirlerin tulum, örgü, çeçil, dil, tel, kaşar ve Abaza peyniri gibi geleneksel ve yöresel peynirleri çağrıştıracak ve tüketiciyi yanıltacak şekilde üretilerek piyasaya arz edilmesine izin verilmeyecek. Çeşnili peynirlerde toplam çeşni oranıysa %6 olarak uygulana...Devamını Oku
30 Tem 2024