Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Türk Gıda Kodeksi ile ilgili hikayeler
• Etiket ve görsellere takip: Gıda işletmelerinin uyması gereken kuralları içeren "Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu" güncellendi. Bir adım sonrası: Gıda etiket, reklam ve broşürlerindeki resimler ve örnekli gösterimler, tüketiciyi yanıltıcı terimlerle aynı kapsamda incelemeye tabi tutulacak. Gösterimler ve resimler, gıdanın çeşidi, bileşimi, kalitesi veya menşei açısından tüketiciyi yanıltmayacak şekilde bulunacak...Devamını Oku
16 Ara 2024
• Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğinin temininin sağlanması, tüketici sağlığı ve menfaatlerinin korunması amacıyla harekete geçerek, "Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ Taslağı" hazırlayarak görüşe sundu . Neden önemli? Gıda işletmecilerine, gıda etiketi veya ambalajlarında kullandıkları parti numarası veya işaretinin, parti tanımına uygunluğunun kaydını tutma ve talep edilmesi hâlinde Ba...Devamını Oku
30 Eyl 2024
• Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği Taslağı görüşe sunuldu. Taslakta eritme peynirlerin satışında yeni düzenlemeye gidildi. Ayrıntılar: Taslağa göre bu peynirlerin tulum, örgü, çeçil, dil, tel, kaşar ve Abaza peyniri gibi geleneksel ve yöresel peynirleri çağrıştıracak ve tüketiciyi yanıltacak şekilde üretilerek piyasaya arz edilmesine izin verilmeyecek. Çeşnili peynirlerde toplam çeşni oranıysa %6 olarak uygulana...Devamını Oku
30 Tem 2024
• Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği Hakkında Kılavuz Taslağı , Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ilgili kurum ve kuruluşların görüşüne sunuldu. Taslaktaki düzenlemeler ile gıdaların tanıtımında kullanılan beslenme beyanlarında tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi hedefleniyor. Neden önemli? Taslakta yer alan bir düzenlemeye göre, bir gıdaya meyveli şurup gibi bir tatlandırıcı madde eklenmesi durumunda söz konusu gıdanın tanıtımında “Şeker ilavesi...Devamını Oku
15 Haz 2024
• Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" Resmî Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu yönetmeliğe göre , nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi isimlerle nar ekşisi benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemeyecek.
25 Mar 2023
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Biliyoruz ama doğru mu biliyoruz?
Tüketicilerin %86’sı son tüketim tarihinin anlamını biliyor. Peki ya siz?
10 Mar 2021
