Conrad Istanbul Bosphorus ile ilgili hikayeler
SincasaromaArkestra'nın bistrosu Ritmo'dan. Fotoğraf: Andre Baumecker 🍾 Yarın ekibi Arkestra 'da . Osman Pekin'in yerli natürel şarapları, Ali Ersoy'un mevsimlik ve sade kokteylleri, Yaz Yüceil'in sıcak melodilerine ve şef Cenk Debensason'un yemeklerine eşlik ediyor. Listening room ise vinyl koleksiyoncusu Marco Folco 'ya emanet.
01 May 2024
Conrad Istanbul Bosphorus’un yeni yönetici şefi Selim Ay oldu. Waldorf Astoria Dubai bünyesinde, Selim Ay’ın yönetimindeki restoran Bull & Bear, iki yıl üst üste Gault & Millau tarafından tavsiye edilen restoranlar arasında yer aldı. Selim Ay, aynı zamanda 2022 yılında Hotelier Middle East Chef Power List’te de yer aldı.
20 Mar 2024
HİKAYE
Fairmont Quasar Istanbul’da yeni atama
Fairmont markasının Türkiye’deki ilk oteli olan Fairmont Quasar Istanbul’a Yetenek ve Kültür Direktörü olarak Göksun Özdoğan atandı.
24 Nis 2023
