<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Uzun bir araştırma sürecinin ardından patates sütü raflarda yerini aldı. Lundberg’in sadece İsveç ve Çin’in bazı bölgelerinde satılan şimdiye patates sütünün üretiminde badem ve yulaftan çok daha az su kullanıldığı iddia ediliyor ve bu da onu en iklim dostu süt alternatifi&nbsp;olarak öne çıkarıyor.<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nasıl ortaya çıktı?&nbsp;2017'nin sonlarında İsveçli gıda araştırmacısı ve Lund Üniversitesi profesörü Eva Tornberg, sıradan patatesleri kolza tohumu yağıyla harmanladı. Ardından bu karışımı hiper-spesifik bir sıcaklıkta ısıtarak beklenmedik derecede zengin ve kremalı, süt benzeri bir içeceğe dönüştürmenin yolunu bulduğunu açıkladı.&nbsp;</li></ul></li></ul>

Eva Tornberg ile ilgili hikayeler