Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Fernand Lotte ile ilgili hikayeler
Greta’nın Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı’nda yaptığı konuşma Sayımız bitmeden, editörlerimizin haftalık okuma önerilerine göz atmayı unutmayın: Yemek ve Kültür'de yazar, Fernand Lotte, Balzac edebiyatının sofra boyutunu inceliyor: Balzac ve İnsanlık Komedyasında Sofra . Apéro bu hafta birada gelenekselin merakında, devrimin arzusundaydı: Bi' kraft bira manifestosu Greta Thunberg mezun oldu, peki onun başlattığı iklim için okul grevine ne olac...Devamını Oku
18 Haz 2023
Balzac ve İnsanlık Komedyası’nda sofra
Yemek konusu Balzac’ta neredeyse para konusu kadar yer tutar. Kahramanları, Rabelais’ninkiler kadar sık sofradadır ve yemek menüleri Gargantua ve Pantagruel’inkilerle yarışacak düzeyde ama daha sanatkâranedir.
18 Haz 2023
