• Uzmanlardan ekmekte katkı uyarısı: Gıda Mühendisleri Birliği Başkanı Fatih Efe, ekmeklerde belirlenen sınırların üzerinde katkı ve renklendirici kullanıldığını, bunun insan sağlığını olumsuz etkilediğini açıkladı.<ul><li>Efe, ekmek sektöründe katkı maddelerinin en fazla kullanıldığı alan olduğunu ve özellikle beyaz ekmeklerde bu katkıların daha yoğun olduğunu belirtti.</li><li>Efe, tüketicilerin bu durumu ayırt etmesinin zor olduğunu, laboratuvar testlerinin gerekliliğine dikkat çekti.</li><li>Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, devletin müsaade etmediği katkı maddelerinin kullanılmadığını ve denetimlerin sıkı olduğunu vurguladı.</li><li>Efe, ekmeğin sağlıklı olup olmadığını anlamak için pratik bir test önerdi; ekmeğin ikiye bölünüp bir kısmının 5 gün bekletilmesi gerektiğini ifade etti.</li></ul>

Canlı Gündem

<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Ekmeğe zam: Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, yaşanan maliyet artışları nedeniyle ekmekte %20'lik fiyat artışı yapıldığını ve kilogram fiyatının 75 TL olarak belirlendiğini açıkladı.

Aposto Gündem

<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Ramazan pidesinin fiyatı belli oldu: Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ramazan ayında 250 gram pidenin yeni fiyatının 20 lira olarak belirlendiğini duyurdu.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bununla birlikte: Başkan Balcı ayrıca 340 gramı 20 liradan satılan pidenin gramajının da 370'e çıkarılarak fiyatının 30 liraya yükseltildiğini açıkladı.</li></ul>

<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp;&nbsp; Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, un ve girdi fiyatlarındaki artışın fırıncıları zorladığını ancak ekmeğin bu ay da kilogramı 50 liradan satılmaya devam edeceğini belirtti.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Öte yandan: Balcı, Hazine ve Maliye Bakanlığı ve Ticaret Bakanlığı ile yürütülen çalışmalar netice vermezse sonraki aylarda ekmek fiyatlarında ciddi bir artış olabileceği yönünde uyarıda bulundu.</li></ul>

Halil İbrahim Balcı ile ilgili hikayeler