José Andres ile ilgili hikayeler

Yemek medyasından "ortaya karışık" apéro kendinden önce gelenlerin omuzlarında, kendisiyle beraber üretenlerin de ilhamıyla ortaya çıkan bir yayın. Bunlar bazıları bilindik bazıları az bilindik, apéro editörlerinin okuduğu, dinlediği, izlediği yemek medyası (ve birkaç başka türden) örnekleri. Kelimeleriyle, fotoğraflarıyla, konuştuklarıyla, çizgileriyle iştahımızı kabartan dergiler, newsletter'lar ve dahası. Liste de biraz kabarık, dönüp dönüp ilham almak için bakmalı...Devamını Oku

29 Haz 2022