Marcus Wareing ile ilgili hikayeler

• Birleşik Krallık’ın ilk 3 MICHELIN yıldızlı restoranı Le Gavroche , 13 Ocak’ta kapılarını son kez açtı. 63 yaşındaki şef Michel Roux, 56 yıllık ikonik restoranını daha iyi bir iş-yaşam dengesi kurabilmek amacıyla kapattığını belirtti. Neden önemli? Le Gavroche; Gordon Ramsay, Marco Pierre White ve Marcus Wareing gibi birçok ünlü şefin kariyerlerine başlamasına vesile olmuştu.

20 Oca 2024