URBAN GRIND ile ilgili hikayeler
KahhveCom’un gözde kahvelerindenUrban Grind Kahvenin kalitesi, kahve bitkisinin yetiştiği koşulların yanı sıra kavrulma aşamasından da fazlasıyla etkileniyor. Sıcaklığın ve sürenin kahvenin tadını nasıl değiştireceğini bilen uzmanlar tarafından kontrollü bir ortamda arzuya göre gerçekleştirilen kavurma işlemi, kahvenin karakteristik özelliğini açığa çıkarması ve gerçek lezzetini yansıtması açısından önem taşıyor. Hâl böyle olunca kavurucular, ürünlerinin kalitesini belirleyen kavurma teknikleriyle özdeşleşi...Devamını Oku
10 Mar 2021
