Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
bulgur ile ilgili hikayeler
• Bulgurun Yale yolculuğu: Şef Ebru Baybara Demir'in Global Table programı kapsamında Yale Üniversitesi’nde Türk mutfak kültüründen hazırladığı altı yemek arasında en çok bulgur dikkat çekti. Bir adım sonrası: Mart 2025 itibarıyla günde 22 bin öğrenciye hizmet veren Yale Hospitality restoranları ve kantinlerinde Demir’in hazırladığı menünün sunulmaya başlamasıyla beraber, bulgur ilk kez kalıcı biçimde üniversitenin menüsüne girmiş olacak. Kullanılacak tüm malzemel...Devamını Oku
15 Mar 2025