Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
churros ile ilgili hikayeler
• İber Yarımadası mutfağının popüler tatlısı churros ’un ortaya çıkışına ilişkin iki ayrı hikâye anlatılıyor . Yüksekte yaşayan göçebe İspanyol çobanlarının; un, su ve tuzdan yapılmış bir hamuru ateşte kızartması ile keşfedildiği iddia ediliyor. Adını İber Yarımadası 'nda “ Navajo-Churro ” adı verilen, boynuzları kızarmış hamur işine benzeyen bir koyun türünden alması ise hikâyeyi destekler nitelikte. Diğer bir anlatı ise Portekizli denizcilerin Kuzey Çin'de “ Y...Devamını Oku