👀 İzlemelik

Geceleri uykuya dalmak için dört dönerken bazen insanın aklı “Tarçın nasıl yetişiyor?” sorusuna gider. Bir tarçın çubuğu elinde tutmuş herkes bu konu hakkında kara kara düşünmüştür eminim. Süpermarketlerde aldığımız tarçın çubukları, özellikle Batı ülkelerinde Cassia menşeli. Seylan’a göre daha düşük kaliteli olan Cassia tarçını hakkında Foodie by Glam YouTube kanalının bu videosu, tarçın ağacı neye benzer, çayımıza tatlımıza koyduğumuz baharat Sumatra’nın hangi ormanından geliyor kısaca anlatıyor.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

PREMIUM'A ÖZEL

🍽️ Tabaktan önce, tabaktan sonra

Tabağımıza gelenleri ve gidenleri sorgulama zamanı: Fazla alışveriş, saman ithalatı ve sous-vide.

18 Kas 2020

🍽️ Tabaktan önce, tabaktan sonra

İLGİLİ OKUMALAR