BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyatları Endeksi‘ne göre, mayıs ayında küresel temel gıda ürünle

BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyatları Endeksi‘ne göre, mayıs ayında küresel temel gıda ürünlerinin fiyatları geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 39,7 arttı.

Bu rakamın da 2010 yılının Ekim ayından beri son 12 aya bakılarak kaydedilen en büyük aylık artış olduğu ifade edildi.

Artışta gıda üreticilerinin pandemi döneminde üretim, istihdam ve ulaştırmada yaşanan kesintilerden etkilenmesi ve maliyetlerin yükselmesinin de payı büyük.

Türkiye’de de gıda fiyatlarında bir yılda (Mayıs 2020’ye göre) yüzde 32,5 oranında artış kaydedildi.

Geçen yıla göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatları yüzde 21,5, meyve fiyatları yüzde 37,6 oranında, sebze fiyatları ise yüzde 88,7 oranında artış gösterdi.

Önümüzdeki dönemde yaşanacak kuraklık riski ise bu fiyatların daha çok artmasına sebebiyet verebilir.