Redefine Meat

İsrail merkezli şirketi, 3D yazıcıyla ürettiği bitkisel bazlı etlerin Avrupa ve İsrail'deki bazı restoranlarda kullanılmaya başlanacağını açıkladı. Birleşik Krallık'taki Marco Pierre White'ın et lokantaları ve Hollanda'da bulunan Ron Gastrobar gibi restoranlarda satışa sunulacak etin; soya, bezelye proteini, nohut, pancar, maya ve hindistan cevizi yağından yapılacağı belirtildi.

  • İneksiz inek sütü: İsrail merkezli bir diğer şirket Imagindairy'nin de 2023'te ülkedeki marketlerde ineksiz inek sütü satışı yapmayı hedeflediği duyuruldu. Mikroorganizmalarla üretilen peynir altı suyunun ve kazeinin, süt ve süt ürünlerine dönüştürülme sürecinde bitkisel yağ, şeker ve su kullanılacağı öğrenildi.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📰 Demokrasi Zirvesi, ışık festivali

Günaydın. Bu hafta sonu gündemde; Demokrasi Zirvesi'nden notlar, Birleşik Krallık'ı aydınlatan festival ve Taylor Swift'in yeniden yayımladığı Red albümü var.

20 Kas 2021

bidolubaskı ile birlikte
Chronicle Live

İLGİLİ OKUMALAR