3. Nerede börek yenir?&nbsp; <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/gulluk_ekmek_firini_/?hl=en&utm_source=aposto" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Güllük Ekmek Fırını</a>Bodrum’a indin ama eve gitmene daha var. Yerleşeceksin, dinleneceksin… E acıktın. İşte bu yüzden biz de sana havaalanından Bodrum’a giderken ilk sapaktan girerek varabileceğin bir yol üstü lezzeti sunuyoruz: Güllük Ekmek Fırını ve onun meşhur otlu peynirli böreği. Tadı, fırından sıcak sıcak çıktığında ayrı, buzdolabında dinlendikten sonra ayrı.<img loading="lazy" src="https://images.aposto.com/1200xauto/2022/7/2/1661844998799.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.93" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Otlu peynirliFotoğraf:&nbsp;Güllük Ekmek Fırını<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">Not almalı: Güllük mahallesinde iki adet fırın var, aile sağlık ocağının yanındaki mahallenin en eskisi.

İşte, 'anı', buranın karşıtıdır:&nbsp;yalnızca 'sonrası' değil - 'ora'dan&nbsp;geçip 'bura'ya gelinmenin 'izi' falan değil-Oruç AruobaBodrum'un izi üzerimizde, geldik, dönüyoruz, bir parçamızı buraya bırakıyoruz. İstanbul'un bize açtığı kucakla kavuşmadan önce biraz uzaklara gidiyoruz, rüzgârı yüzümüzde hissederken gezmekten vazgeçmiyoruz. Her kâşifin öğrenmesi gereken ilk şeylerden biri olan Bodrumluca'yı da es geçmiyoruz.&nbsp;İÇİNDEKİLER:&nbsp;BODRUM'DA AMA BİRAZ UZAKTA: Senin için Bodrum'un uzaklarında şarap içme, flamingo izleme, gün batırma, rakı-meze yapma köşeleri keşfettik.&nbsp;BODRUMLU:&nbsp;Tevfik ve Özge'yle İstanbul'u Bodrum'u, göç ediş nedenlerini, Gümüşlük'ü, Tuz Duman Kumda'nın hikayesini ve müdavimlerini konuştuk.&nbsp;SANAT:&nbsp;Yalıkavak'ta açılan Pilevneli Galeri'yi kurucusu Murat Pilevneli'den dinledik. Sanatın Bodrum'a katkılarını farkettik.BODRUMLUCA:&nbsp;Güneşin ve enerjisinin yansıdığı fonetik bir dil.&nbsp;"Aklını hep Bodrum'da bırakıp gidenlere", Halikarnas Balıkçısı'na ve tutkunlarına selamlarla,<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/ranamengu/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Rana Mengü</a>

İstanbul'dan ve dünyadan seçilmiş etkinlikler, kültür-sanat ajandası, şehir gündemi, tematik rehberler ve şehrin sınırlarından taşmaya değecek davetler her hafta e-posta kutunda.

İstanbul'un ve dünyanın sunduğu tüm hediyeleri keşfetmek, evden çıkmaya değecek deneyimlerin peşine düşmek için.

Aposto İstanbul

Eylül'de Bodrum'da gün batımında keyif çatmalık Tuz Duman Kumda, sanatla ruhunu doyurmalık Pilevneli Galeri, Bodrumluca dersleri, biraz uzak rotalar ve daha fazlası.