Bir sayının daha sonuna geldik. Benim tat tercihlerimi sorgulamama sebep olan bu sayı umarım size de yeni sorular sordurmuştur.Kapatırken, aramızdaki benim gibi coffee nerd’ler için birkaç hoşuma giden birkaç içeriği paylaşmak istiyorum.1- Scott Rao’nun kahvelerdeki puan enflasyonundan yakındığı ve puanlamanın artık gerçekleri göstermediğinden <a fr-original-style="" href="https://www.scottrao.com/blog/2022/9/26/score-inflation-and-my-failed-quest-to-find-88s?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">bahsettiği blog yazısı</a>.2- James Hoffman’ın 1950’lerde yapılmış bir espresso makinesini restore ettirip, Prufrock’ta hizmete soktuğu video:<a data-type="embed" fr-original-style="" href="https://www.youtube.com/watch?v=bGw5ZSdVAkA&utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank"><img src="https://embed.apos.to/assets/2022/9/2022-10-16T08:24:17.845Z.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"></a> 3- Brian Quan’ın üst seviye (hayallerimdeki) iki değirmeni karşılaştırdığı video:<a data-type="embed" fr-original-style="" href="https://www.youtube.com/watch?v=I7QqMpyhUcc&utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(64, 169, 255); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: 0px; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank"><img src="https://embed.apos.to/assets/2022/9/2022-10-16T08:24:50.723Z.png" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"></a> Şimdilik benden bu kadar. Kasım sayısında görüşmek dileğiyle!

Merhaba! Ekim sayısına hoş geldiniz!Aylar geçiyor, sonbaharı yarıladık ve neredeyse kış geldi. Sizi bilmem ama yaz aylarının boğucu geçtiği İstanbul’da soğuk havaya kavuşmuş olmaktan mutluyum. 🙂Benim için sabah (öğle, öğleden sonra ve zaman zaman akşam) kahveleri artık daha tatlı, iç ısıtan hâline geri döndü. Yaz aylarında yaşadığım “içelim de hararet alsın” modu bitti anlayacağınız 😂.&nbsp;Bu sayının görselleri için neler çekebileceğimi düşünürken insanlığın yapay zeka konusunda ne kadar ilerlediğini gösteren <a fr-original-style="" href="https://openai.com/dall-e-2/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Dall-e</a> ile tanıştım ve kendisinden çok etkilendim. O bir yapay zeka; ona aklınızdan geçeni düz cümlelerle anlatıyorsunuz ve size sanat eserleri veriyor. Örneğin, alttaki görseli “renkli bir evrende kahve içen bir kişi” olarak anlattım ve bu çıktıyı verdi:<img src="https://images.aposto.com/2022/9/0/1665297371510.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.00" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Çok etkileyici değil mi? Bu sayının kapak görseli ve Masterclass bölümünün kapak görseli de Dall-E tarafından hazırlandı. Şu an herkese açık ve belli bir sayıda krediyi ücretsiz olarak veriyorlar. Denemenizi tavsiye ederim. Benim gibi görsel sanatlar konusunda hiçbir deneyimi olmayan biri için bulunmaz nimet. 😁Gelelim bu sayının konularına. Geçen sayıda Orkun Üstel’le yaptığımız röportajın ardından kafamda bir soru belirdi: Ben kendi kahvelerim için en iyi/uyumlu suyu kullanıyor muyum yoksa daha iyisini bulabilir miyim? Bu sorunun cevabını aradığım testi ve çıkarımlarımı aşağıda okuyacaksınız. Geçtiğimiz aydan bu yana içtiğim kahveler her zamanki yerinde, yayına adını veren “Bardağımda Ne Var?” bölümünde. Son olarak da kapatırken benim gibi “Coffee Nerd”ler için hazırladığım video ve içerik kürasyonumu da göreceksiniz.&nbsp;Hazırsanız başlayalım!<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">☕ Zihnin için taze bir başlangıç: Bardağımda Ne Var? ve diğer Aposto yayınlarını Aposto uygulamalarından da takip etmeyi unutmayın!<p contenteditable="false" fr-original-class="custom-button-wrapper fr-deletable" fr-original-style="text-align:center" style="text-align: center; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><a bgcolor="#F6F6F6" color="#090909" contenteditable="false" fr-original-class="custom-button-link" fr-original-style="background-color:#F6F6F6 !important;color:#090909 !important" href="https://onelink.to/24vs72" rel="noreferrer" style="background-color: rgb(246, 246, 246) !important; color: rgb(9, 9, 9) !important; text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Uygulamayı indir</a>

İyi kahveye ulaşabilmeniz için ayda bir yayımladığım bir rehber. Denediğim kahveleri ve kahvenin yetiştirilmesinden tüketimine her adımıyla ilgili bilgileri bulacaksınız. 