Cenk Debensason

  • Arkestra’nın şefi ve kurucu ortağı , 2-6 Nisan tarihleri arasında Carousel London’da konuk şef olarak yer alacak. Carousel internet sitesinde paylaştığı duyuruda Cenk Debensason’dan “MICHELIN Rehberi’nin belirttiği gibi Arkestra ziyareti kolay kolay unutamayacağınız bir deneyimdir. Hazırlanın!” sözleriyle bahsetti.
    • Nedir? Konuk şef işbirlikleri, atölye çalışmaları, çeşitli etkinlikler ve mahalle şarap barıns ev sahipliği yapan Carousel London, açık mutfağında dünyanın dört bir yanından sürekli değişen yetenekli şefleri ağırlıyor. Bu zamana dek 50'den fazla farklı şehirden ve 30 farklı ülkeden 300'den fazla kişiye ev sahipliği yaptı.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Oscar goes to Karaca

Oscar partisinin menüsü Karaca'nın özel sofra takımlarıyla sunuldu. Levent Kömür, Mey'deki genel müdürlük koltuğunu devrediyor. Cenk Debensason'un Londra menüsü, Jön Chocolate'ın Dubai çıkarması, Alchemist'in parlayan kokteyli apéro'da.

13 Mar 2024

apéro gazete

İLGİLİ OKUMALAR