İsviçre'deki bilim insanları

daha sağlıklı ve sürdürülebilir çikolata üretmenin bir yolunu keşfetti.

  • Nasıl? Normalde çikolata üretiminde kakaonun yalnızca çekirdekleri ve posası kullanılıyor. ETH Zürih federal teknoloji enstitüsündeki araştırmacılar, bunların yanında kakao kabuğunun da çikolata yapımında toz şeker yerine kullanılabileceğini belirttiler.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

AngstAngst

BÜLTEN SAYISI

🌀 Hayvan yasası, ekonomik küçülme teorisi

Hayvan yasasına tepkiler büyüyor. Mangrovlar ve Amazon ormanları tehlike altında. İklim krizi astımlı çocuklar için yaşamı zorlaştırıyor. Türkiye kuraklık alarmı veriyor.

25 May 2024

Yapı Kredi Step ile birlikte
🌀 Hayvan yasası, ekonomik küçülme teorisi

İLGİLİ OKUMALAR