Aposto Premium'da neler var?

  • Mobilite, yapay zeka, fintech, sürdürülebilirlik, finans gibi yükselen endüstrilerden gelişmeleri ve içgörüleri aktaran premium bültenler.
  • Dünyanın ve Türkiye’nin gündeminden gelişmeleri küresel bir perspektifle aktaran analizler.
  • Yemekten seyahate, edebiyattan kültür-sanata entelektüel dünyanı besleyecek üyelere özel makaleler.
  • Aposto Radyo için hazırladığımız 30’un üzerinde orijinal podcast ve sesli belgesel.
  • Aposto etkinlik ve buluşmalarına katılma fırsatı.
  • Aposto'nun tüm arşivine ve güncel yayınlara sınırsız erişim.

Aposto Premium'u Siesta2024 koduyla ilk aya özel %90 indirimle başlatabilirsin.

ŞİMDİ ÜYE OL


NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🌿 Bodrum sularından akya, Dereköy'den lokanta

Zişan Altıncaba’nın Dereköy Lokantası'nda bilindik malzemeleri oyunbaz hâllere sokan mutfak kimliğini konuştuk. Akdeniz ve Ege kıyılarında eskisi kadar bol olmasa da hâlâ bulunan akyanın tatlı-ekşi, çiğ hâli ise Reçete’de.

31 Ağu 2024

Akya tabağı. Fotoğraf: Eran Çakan

İLGİLİ OKUMALAR