Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
sürdürülebilirlik ile ilgili hikayeler
• Sürdürülebilirlik hedefleri siliniyor: Danışmanlık firması Gartner, gönüllü olarak sürdürülebilirlik hedefleri belirleyen kuruluşların yaklaşık %75'inin bu hedeflerini 2028 yılına kadar sonlandıracağını öngörüyor. Öte yandan: Şirketler, sürdürülebilirlik stratejilerini gönüllülük esasından ziyade yeni çıkan yasal düzenlemelerle uyumlu hâle getirmek için değiştirmeye yöneliyor. Ne dedi? Gartner'ın tedarik zinciri uygulamalarında kıdemli direktör analisti John B...Devamını Oku
30 Tem 2025
Yerelden ilham alan mutfaklar: Farm-to-table mutfaklarından hikayeler Yerel üreticilerden doğrudan taze ve mevsimsel ürün teminini öne çıkaran farm-to-table felsefesi, endüstriyel gıdaya, uzun tedarik zincirlerine ve yüksek oranda işlenmiş ürünlere karşı bir tepki olarak doğdu. Her geçen gün de yayılıyor. Yerel üreticilere destek veren, malzemenin izini süren ve doğayla uyum içinde çalışan mutfaklardan hikayeler. Farm‑to‑table , yerel üreticilerden doğrudan taze ve...Devamını Oku
Yerelden ilham alan mutfaklar: Farm-to-table mutfaklarından hikayeler
Yerel üreticilerden doğrudan taze ve mevsimsel ürün teminini öne çıkaran farm-to-table felsefesi, endüstriyel gıdaya, uzun tedarik zincirlerine ve yüksek oranda işlenmiş ürünlere karşı bir tepki olarak doğdu. Her geçen gün de yayılıyor. Yerel üreticilere destek veren, malzemenin izini süren ve doğayla uyum içinde çalışan mutfaklardan hikayeler.
• Coca-Cola şeker kamışına yöneliyor: Trump’ın baskısıyla Coca-Cola, şeker kamışına geçiş yapma kararı aldı. Bu değişim, ABD'deki şeker pancarı üreticilerinin karşılaştığı zorluklar ve Trump’ın şeker kamışı üretimini destekleme isteği ile şekillendi. Coca-Cola, şeker kamışına geçiş yaparak daha doğal bir tat sunmayı hedefliyor. Şirket, bu değişimin tüketici taleplerine yanıt vereceğini belirtiyor. Trump, şeker kamışı üretimini teşvik eden politikalar geliştirdi. Bu du...Devamını Oku
22 Tem 2025
• Yunanistan iki yeni deniz parkı kuruyor: Yunanistan, 2030 yılına kadar sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda iki yeni deniz parkı kurma kararı aldı. Bu projeler, deniz ekosistemlerini koruma ve deniz turizmini teşvik etme amacı taşıyor. Yeni deniz parkları, Yunanistan'ın çeşitli bölgelerinde yer alacak ve deniz yaşamını korumak için özel koruma alanları oluşturacak. Projelerin, yerel ekonomilere katkı sağlaması ve turizm sektörünü canlandırması bekleniyor. Yuna...Devamını Oku
21 Tem 2025
• AB Komisyonu tarımın bütçedeki payını düşürdü: AB Komisyonu, rekor seviyedeki yeni bütçesinde tarım sektörünün payını azaltma kararı aldı. Uzmanlar, bu değişikliğin enflasyondan arındırıldığında %20 ila %30 oranında bir kesinti anlamına geldiğini belirtiyor. Yeni bütçe, tarım politikası uzmanları tarafından değerlendirildi ve önemli bir kesinti olacağı öngörüldü. Kesintinin, tarım sektöründeki yatırımları ve destekleri olumsuz etkilemesi bekleniyor. AB Komisyonu'nu...Devamını Oku
17 Tem 2025
💭 Neyi kafamıza takıyoruz? Suça yatkınlık ile kurşun zehirlenmesi arasındaki bağlantıyı. Deniz Aytekin, Angst için Pulitzer ödüllü yazar Caroline Fraser'ın yeni kitabı Murderland: Crime and Bloodlust in the Time Of Serial Killers üzerinden bu bağlantıya dair araştırmaları kazıyor . 👀 Kiminle konuşuyoruz? Kendi hâlinde, maksimalist ve multidisipliner sanatçı Altın Tatlı'yla. Elif Bayram, Soli 'nin yeni röportaj serisi Creative Spotlight için Altın Tatlı'yla bu...Devamını Oku
29 Haz 2025
Dr. Emre Doğru: ‘CEO’lar artık siyasetçi gibi düşünmek zorunda’
Aposto'nun iyzico işbirliğiyle düzenlediği beşinci Entrepreneur's Thursday etkinliğinin ikinci ve son oturumunda Dr. Ceyhun Emre Doğru konuşmacı oldu. Doğru, Aposto kurucu ortağı Umutcan Savcı'nın moderatörlüğündeki oturumda Trump Doktrini’nin küresel politik ekonomide yarattığı değişimi ve bu değişimin iş dünyası üzerindeki etkilerini mercek altına aldı.
18 Haz 2025
Almanya'nın eski Dışişleri Bakanı Annalena Baerbock (solda) • BM Genel Kurulu dönem başkanı seçildi: Almanya'nın eski Dışişleri Bakanı Annalena Baerbock, Rusya’nın teamüllere aykırı olarak talep ettiği gizli oylamada Birleşmiş Milletler Genel Kurulu başkanlığına seçildi. Ayrıntılar: 44 yaşındaki Yeşiller Partili politikacı bir yıl sürecek görevine 9 Eylül tarihinde başlayacak. Baerbock, görev dönemi süresince öncelikli konularını BM'nin sürdürülebilirlik hede...Devamını Oku
03 Haz 2025
