Kırmızı et fiyatları rekor seviyede

Dünyada kırmızı et fiyatları, hayvan sayısındaki düşüş, arz zayıflığı ve artan talep nedeniyle rekor düzeyde seyretti.

  • Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, küresel gıda fiyatları temmuzda uluslararası et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artışla birlikte %1,6 yükseldi.
  • ABD'de dana kıyma fiyatı temmuzda 6,3 doları aşarak, yıllık %15,9 artış gösterdi.
  • AB ülkelerinde 11-17 Ağustos haftasında karkas kırmızı et fiyatları 100 kilogram için 662,31 avroya ulaşarak, yıllık bazda %32,8 artış kaydedildi.
  • İngiltere'de kıyma fiyatları, geçen yıl 7,2 pounddan bu yıl 10,6 pounda çıkarak %47 artış gösterdi.