<h2 fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;">Mutlaka göz atın</h2><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;"><a href="https://aposto.com/i/zamani-geldi-enginar-kalbi?utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&amp;utm_source=aposto&utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" target="_blank" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;"></a><a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/sinoptan-istanbula-lakerda-nedir-ne-degildir?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Sinop'tan İstanbul'a: Lakerda nedir, ne değildir?</a> | apéro Cumartesi</li></ul>

Bugün 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü, kimi zaman sohbet başlatan, kimi zaman barıştırıp uzlaştıran bu asırlık geleneğe yeniden bakmak için bir kapı açıyor. Türk kahvesi yüzyıllardır kültürümüzün tam ortasında. Ama son yıllarda yeni bir hikayesi daha var. Geleneksel yöntemin içinden taze bir merak alanı doğuyor, bildiğimizi sandığımız bu içeceğin hem gastronomik hem de kültürel anlamda aslında ne kadar zengin bir potansiyele sahip olduğunu yeniden görüyoruz.Bugün biz de tam olarak bunu yapıyoruz: Bir yandan kahvenin kültürel ve tarihsel köklerine bakıyor, bir yandan yenilikçi yorumları masaya yatırıyoruz. Yanına eşlik edecek bir tatlı olmadan kutlama eksik kalacağı için apéro tarif&nbsp;arşivimizden dört tatlı da seçiyoruz. Tarzları, kökenleri ve tat profilleri farklı ama hepsi Türk kahvesinin tok ve kavruk karakterine iyi eşlik ediyor.Bugün apéro’da:<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Gelenekten nitelikli çekirdeğe Türk kahvesi: Caner Çapay’ın kahveyi yeniden keşfetme hikayesi</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Narlı lokum: Üç ekşinin şekere eşlik ettiği Selim Cenkel tarifi</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Tatlı eşlikçiler:&nbsp;Revani, İran usulü bademli kek, hellimli baklava, şeftali cobbler</li></ul>İyi okumalar. apéro

<h1 dir="ltr" id="isPasted" fr-original-style="" style="font-size: 2em; margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><a href="https://gdetr.hit.gemius.pl/hitredir/id=bQ.q8YtFYzNfEKQHvoj6UfWp.M4FsvACETM8zA079Ar.S7/fastid=avktslwbtehrydikgjouervomjmi/stparam=pnrqhmliop/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://online.mehmetefendi.com?utm_source=aposto&utm_medium=apero_sponsorluk&utm_campaign=kkme_iletisim_aralik_2025&utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">Kurukahveci Mehmet Efendi: Hepimizin kahvesi</a></h1> <a href="https://gdetr.hit.gemius.pl/hitredir/id=bQ.q8YtFYzNfEKQHvoj6UfWp.M4FsvACETM8zA079Ar.S7/fastid=avktslwbtehrydikgjouervomjmi/stparam=pnrqhmliop/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://online.mehmetefendi.com?utm_source=aposto&utm_medium=apero_sponsorluk&utm_campaign=kkme_iletisim_aralik_2025&utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);"><img src="https://images.aposto.com/2025/11/4/1764850446875.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; box-sizing: border-box;" ratio="Infinity" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"></a> 1871’den bu yana, kahveseverlere her yudumda aynı kalite ve keyfi ulaştırmayı amaçlayan Kurukahveci Mehmet Efendi; 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü anlamlı bir kampanya ile kutluyor.&nbsp;“Hakiki kahve keyfi” söylemini benimseyerek kahve keyfinin dostlukta ve sohbette hepimizi biraraya getirdiğini vurguluyor. Dünya Türk Kahvesi Günü’nü kutladığı <a href="https://youtu.be/B5JhYVw5ffI?si=IKBix7SF5YwJRNdr&utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">yeni filminde, </a>toplumun her kesiminden ve her yaş grubundan kahve severleri, ünlü Türk tasarımcı İhap Hulusi’nin 1932 yılında tasarladığı ikonik Kurukahveci Mehmet Efendi amblemiyle buluşturarak bir “kahve içme hareketi” başlatıyor. Hepimizin bir Kurukahveci Mehmet Efendi Türk Kahvesi fincanında ortak bir hikayesi olduğunu gösteriyor.Kurukahveci Mehmet Efendi’yi yakından tanımak için <a href="https://gdetr.hit.gemius.pl/hitredir/id=bQ.q8YtFYzNfEKQHvoj6UfWp.M4FsvACETM8zA079Ar.S7/fastid=avktslwbtehrydikgjouervomjmi/stparam=pnrqhmliop/nc=0/gdpr=0/gdpr_consent=/url=https://online.mehmetefendi.com?utm_source=aposto&utm_medium=apero_sponsorluk&utm_campaign=kkme_iletisim_aralik_2025&utm_source=aposto" target="_blank" rel="noopener noreferrer" fr-original-style="" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box; border-bottom: 2px solid rgb(255, 206, 20);">burayı</a> ziyaret edebilirsiniz.

5 Aralık - Kurukahveci Mehmet Efendi - Apero

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Aposto'nun iştah ve ufuk açan yemek yayını.

apéro

Dünya Türk Kahvesi gününde kahvenin kültürel ve tarihsel köklerine bakıyor, bugünün yenilikçi yorumlarını masaya yatırıyoruz. Tatlısız bir kutlama eksik kalır diyoruz ve fincanın yanındaki küçük lokmadan yola çıkarak dört tatlı seçiyoruz.