Indochine İstanbul’da

1980'lerde New York’ta restoran işletmecisi Brian McNally ve müzik yapımcısı John Loeffler tarafından kurulan Fransız-Vietnam restoranı Indochine artık İstanbul’da. Indochine'de restoran yönetimi Emir Gültekin tarafından yürütülüyor.

  • Menüden: Vogue'un eski genel yayın yönetmeni Anna Wintour tarafından "New York'ta ve aslında hemen hemen her yerde eşsiz" olarak tanımlanan Indochine’in imza kokteyli Indochine Martini mutlaka denenmeli. Bunun yanı sıra ızgara patlıcan, dumpling, çıtır tavuk kanadı, sotelenmiş lahana, yumurtalı pilav, Vietnam usulü tuzlu kahveli choux au craquelin öne çıkan tabaklardan.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Süreç raporu, Avrupa'nın kredisi

AK Parti yeni çözüm sürecinin hukuki altyapısını oluşturacak yasal düzenlemelere yönelik önerilerini içeren raporunu TBMM'ye iletti. AB liderleri, Ukrayna'ya 90 milyar euro kredi verilmesi konusunda anlaşmaya vardıklarını açıkladı.

20 Ara 2025

WWF Market ile birlikte
📮 Süreç raporu, Avrupa'nın kredisi

İLGİLİ OKUMALAR