Anadolu’da 5 bin yıllık ekmek

Eskişehir Küllüoba’da bulunan ve Tunç Çağı’na tarihlenen mayalı ekmeğin bir mutfak atığı değil, kapı eşiğine bilinçli olarak bırakılmış ritüelistik bir adak olduğu ortaya çıktı.

  • Ayrıntılar: Kazı Başkanı Prof. Dr. Murat Türkteki, ekmeğin gernik buğdayı ve mercimek karışımından yoğrularak mayalandığını ve 150-160°C üzerinde pişirildiğini belirtirken ''Bu durum, ekmeğin İlk Tunç Çağı toplumlarında yalnızca temel bir besin maddesi olmadığını kanıtlamaktadır. Ekmek, yapının terk edilmesiyle bağlantılı ritüelistik bir adak olarak kullanılmış ve derin sembolik anlamlar taşımıştır” ifadelerini kullandı.

İLGİLİ BAŞLIKLAR

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📬 Venedik'te kriz, gazetecilere saldırı

Avrupa Parlamentosu milletvekilleri, Venedik Bienali'ndeki Rusya pavyonu kaldırılmazsa bienale sağlanan AB fonlarını durdurma çağrısı yaptı. İsrail'in Lübnan'a saldırısında üç Lübnanlı gazeteci hayatını kaybetti.

29 Mar 2026

festtravel ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR