Kiminle konuşuyoruz?

🍝Londra gastronomisini şekillendiren üç kadınla. Seyahat ve yemek yazarı Emre Onar; The Connaught’daki 3 MICHELIN yıldızlı restoranıyla artık sektörün imza isimlerinden biri hâline gelmiş Hélène Darroze, önce Barrafina, ardından Sabor ve şimdi de Legado ile şehrin gastronomi dünyasında çok güçlü bir iz bırakan Nieves Barragán ve 2025’te UK Sommelier of the Year seçilen ve 2026’da Birleşik Krallık’ı ASI World’s Best Sommelier Competition’da temsil eden, 2 MICHELIN yıldızlı Da Terra’nın sommelier’si Maria Boumpa ile konuşuyor. apéro'da.

🎨 Nereye gidiyoruz? 2026'da yaratıcı ekonominin ne yöne doğru gittiğini anlamak için OFFF Barcelona'ya. Orhun Canca, 16-18 Nisan 2026 tarihlerinde Barselona Tasarım Müzesi’nde düzenlenen etkinlikten izlenimlerini yazdı.

📚 Nerede geziyoruz? James Joyce eşliğinde Dublin'de. Şeyma Ye, şehirde Joyce'un izlerini sürdü.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📬 Venedik'te istifa, Diana belgeseli

Venedik Bienali'ne Rusya ve İsrail'in katılımı ile ilgili tartışmalar üzerine jüri toplu olarak istifa etti. Prenses Diana'nın daha önce yayımlanmamış ses kayıtlarına dayanan üç bölümlük belgesel 2027'de izleyiciyle buluşacak.

03 May 2026

Into The Wild ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR