İstanbul ve Kıbrıs etkisi London Bridge’de

Londra’nın yeni meyhanesi Kismet, misafirlerini ağırlamaya başladı. Geleneksel meyhane kültüründen ilham alan Kismet’te İstanbul ve Kuzey Kıbrıs mutfağı mezeleri ile kebaplar başrolde. Bistro Freddie’nin kurucusu Dom Hamdy ve Bibi’nin eski şefi Keiran Mustafa’nın hayata geçirdiği Kismet, konuk restoran konseptiyle bir sene boyunca The Globe Tavern’ın üst katında misafirlerine hizmet verecek.

  • Menüden: Mezelerde zeytinyağlı taze fasulye, acı yağlı manda yoğurduyla hazırlanan atom, içli köfte ve yaprak ciğer yer alıyor. Ana yemek ve eşlikçilerde ise kömür ateşinde pişen kuyruk yağlı kuzu şiş ve Kıbrıs mutfağından şeftali kebabı, meyhane pilavı, Kıbrıs patatesinden yapılmış çıtır patates kızartması öne çıkarken, kapanış fıstıklı dondurma ile baklavadan.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Göçmen akını, Dedetaş'ın tutuklanması

Ceuta üzerinden İspanya'ya kaçak giren 60 bin göçmen sonrası en az 57 kişi hayatını kaybetti, bölgeye asker sevk edildi. Gözaltına alınan Üsküdar Belediye Başkanı Sinem Dedetaş'ın da aralarında bulunduğu dört kişi tutuklandı.

01 Ağu 2026

Coffee Department ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR