Orman yangınları, Fransız şarapçılığını baskı altına alıyor

Fransa’nın güneybatısında orman yangınlarının etkisi azalırken, bölgenin turizm ve şarap sektörlerinde yaşanan ekonomik kayıplar sürüyor. Yangınlar nedeniyle turistlere bölgeden uzak durmaları yönünde yapılan uyarılar, Bordeaux ve Atlantik kıyısındaki otel, restoran ve mağazaların yaz sezonundaki gelirlerini düşürdü.

• Neler oluyor? Yangınların yanı sıra haftalarca süren yüksek sıcaklık ve kuraklık da Bordeaux şarap üretimini olumsuz etkiledi. Sıcak hava üzümlerin daha hızlı olgunlaşmasına, alkol oranının yükselmesine ve asitliğin azalmasına yol açarken, üzümlerin küçülmesi üretim miktarını da düşürdü.
• Ne dedi? Üreticilerin şarabın dengesini koruyabilmek için hasadı erkene çekmesi ve üretim yöntemlerini değiştirmesi gerekebileceği belirtiliyor. Uzmanlara göre iklim değişikliği, bölgenin ekonomik ve tarımsal geleceği açısından kalıcı bir risk oluşturuyor.