Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →Bordeaux ile ilgili hikayeler
✍️ Ne yazdık? Kökleri Roma dönemine uzanan Bordeaux, 1855 sınıflandırmasıyla düzeni, château’larıyla mirası, yeni mimarisiyle dönüşümü temsil ediyor. Bir zamanlar İngilizlerin claret tutkusu ile büyüyen bu şehri şarap yazarı Selin Osmanoğlu anlattı. | İki yaka arasında: Bordeaux güncesi
12 Kas 2025
💬 Neyi merak ediyoruz? Dijital kuşağın sosyal medyada neden sessiz olduğunu. Sosyal medya, 2000 sonrası nesil için artık bir sahne değil, haddinden fazla kalabalık bir oda. Çocuklukları kameralarla, ergenlikleri sosyal medya paylaşımlarıyla geçen bu kuşak, sosyal medyada hiç paylaşım yapmamayı “havalı”, çok sık gönderi paylaşmayı ise “utanç verici” buluyor. Doğa Yurduneri teknoloji yayınımız Quando için yazdı . 🎬 Kiminle konuşuyoruz? Cem Yiğit Üzümoğlu ve Aslı İnan...Devamını Oku
09 Kas 2025
İki yaka arasında: Bordeaux güncesi
Şarap dünyası artık yalnızca terroir veya bağcılıktan ibaret değil. Bordeaux da bu evrenin çekirdeği. Kökleri Roma dönemine uzanan bu bölge, 1855 sınıflandırmasıyla düzeni, château’larıyla mirası, yeni mimarisiyle dönüşümü temsil ediyor. Bir zamanlar İngilizlerin claret tutkusu ile büyüyen bu şehir, günümüzde modern bağcılığın hem sembolü hem laboratuvarı.

• Yeniden markalaşma: Pernod Ricard'a ait aperatif Maison Lillet, hazır içimli kokteylleri de dahil olmak üzere tüm ürün yelpazesinde yenilenen etiketini tanıttı. Ayrıntılar: Lillet, 1872'den beri Bordeaux'nun güneyindeki Podensac'ta üretiliyor. Fransız aperitifinin "zarif ve rafine" yeni tasarımıyla yeni bir döneme girdiği söyleniyor. Ne dedi? Pernod Ricard Birleşik Krallık Marka Direktörü Josh McCarthy şunları söyledi: "Araştırmamızın da kanıtladığı gib...Devamını Oku
14 May 2025
İklim krizi bağlarda: Küresel şarap üretimi 60 yılın en düşük seviyesinde
İklim değişikliğinin bağlardaki etkisi, küresel şarap üretimini gözle görülür şekilde etkiliyor. Sektör, düşen üretim seviyelerini iyileştirmek için yeni projeler geliştirmeye odaklanıyor.
04 Ara 2024

🗞️ apéro gazete 'de bu hafta: Arkestra, Paris'teki MICHELIN yıldızlı Frenchie Rue Du Nil'in şefi Greg Marchand'ı ağırlayarak Guest Chef serisine başlıyor. Tarihî Markiz Pastanesi, Tanrı Misafiri ile dört günlüğüne geri dönüyor. Ünlü barmen Remy Savage, Fransa'nın Bordeaux kentindeki ilk şubesini açtı. • Arkestra'da Marchand, Roka'da İnanç
10 Kas 2024
🗞️ apéro gazete 'de bu hafta: Arkestra, Paris'teki MICHELIN yıldızlı Frenchie Rue Du Nil'in şefi Greg Marchand'ı ağırlayarak Guest Chef serisine başlıyor. Tarihî Markiz Pastanesi, Tanrı Misafiri ile dört günlüğüne geri dönüyor. Ünlü barmen Remy Savage, Fransa'nın Bordeaux kentindeki ilk şubesini açtı. • Arkestra'da Marchand, Roka'da İnanç
09 Kas 2024
Un bar avec des formes pour nom'dan Le kezimir kokteyli • 2021'de Londra'daki A bar with shapes for a name'i açan ünlü barmen Remy Savage , Fransa'nın Bordeaux kentindeki ilk şubesini açtı. Yeni barın ismi Londra'dakiyle aynı. Tek farkı Fransızca olması: Un bar avec des formes pour nom. Savage’ın her barının konsepti bir sanat akımına dayanıyor. Yeni mekan için belirlenen akım ise Bauhaus. Geniş açı: Bar dünyasına yakın zamanda eklenen diğer mekanlar arası...Devamını Oku
06 Kas 2024
• Moët Hennessy'nin sahibi olduğu Glenmorangie , Pursuit of Passion Wine Cask Collection adlı yeni viski serisini duyurdu. Fransız ve İtalyan şarap fıçılarında tamamlanan üç tek malt viskiden oluşan yeni koleksiyon, markanın kaliteli şarap tutkusunu yansıtıyor. Nedir? Glenmorangie, 1990'larda İskoç viskisi endüstrisinde fıçıda tamamlamanın öncüsüydü. Pursuit of Passion için fıçılar Fransa'daki Burgonya ve Bordeaux ile İtalya'daki Piedmont'un saygın bölgelerin...Devamını Oku
24 Ağu 2024
• Moët Hennessy'nin sahibi olduğu Glenmorangie , Pursuit of Passion Wine Cask Collection adlı yeni viski serisini duyurdu. Fransız ve İtalyan şarap fıçılarında tamamlanan üç tek malt viskiden oluşan yeni koleksiyon markanın kaliteli şarap tutkusunu yansıtıyor. Nedir? Glenmorangie, 1990'larda İskoç viskisi endüstrisinde fıçıda tamamlamanın öncüsüydü. Pursuit of Passion için fıçılar Fransa'daki Burgonya ve Bordeaux ile İtalya'daki Piedmont'un saygın bölgelerin...Devamını Oku
21 Ağu 2024
