Bordeaux ile ilgili hikayeler

Neyi merak ediyoruz?💬Dijital kuşağın sosyal medyada neden sessiz olduğunu. Sosyal medya, 2000 sonrası nesil için artık bir sahne değil, haddinden fazla kalabalık bir oda. Çocuklukları kameralarla, ergenlikleri sosyal medya paylaşımlarıyla geçen bu kuşak, sosyal medyada hiç paylaşım yapmamayı “havalı”, çok sık gönderi paylaşmayı ise “utanç verici” buluyor. Doğa Yurduneri teknoloji yayınımız Quando için yazdı . 🎬 Kiminle konuşuyoruz? Cem Yiğit Üzümoğlu ve Aslı İnandık'la. Emre Eminoğlu müzik ve ...Devamını Oku

09 Kas 2025

apéroapéro

HİKAYE

İki yaka arasında: Bordeaux güncesi

Şarap dünyası artık yalnızca terroir veya bağcılıktan ibaret değil. Bordeaux da bu evrenin çekirdeği. Kökleri Roma dönemine uzanan bu bölge, 1855 sınıflandırmasıyla düzeni, château’larıyla mirası, yeni mimarisiyle dönüşümü temsil ediyor. Bir zamanlar İngilizlerin claret tutkusu ile büyüyen bu şehir, günümüzde modern bağcılığın hem sembolü hem laboratuvarı.

Selin Osmanoğlu

·

08 Kas 2025

İki yaka arasında: Bordeaux güncesi
Yeniden markalaşmaPernod Ricard'a ait aperatif Maison Lillet, hazır içimli kokteylleri de dahil olmak üzere tüm ürün yelpazesinde yenilenen etiketini tanıttı. Ayrıntılar: Lillet, 1872'den beri Bordeaux'nun güneyindeki Podensac'ta üretiliyor. Fransız aperitifinin "zarif ve rafine" yeni tasarımıyla yeni bir döneme girdiği söyleniyor. Ne dedi? Pernod Ricard Birleşik Krallık Marka Direktörü Josh McCarthy şunları söyledi: "Araştırmamızın da kanıtladığı gibi tüketiciler yeni şişeyi çok seviyor. Netf...Devamını Oku

14 May 2025

apéroapéro

HİKAYE

İklim krizi bağlarda: Küresel şarap üretimi 60 yılın en düşük seviyesinde

İklim değişikliğinin bağlardaki etkisi, küresel şarap üretimini gözle görülür şekilde etkiliyor. Sektör, düşen üretim seviyelerini iyileştirmek için yeni projeler geliştirmeye odaklanıyor.

04 Ara 2024

İklim krizi bağlarda: Küresel şarap üretimi 60 yılın en düşük seviyesinde
🗞️ apéro gazete'de bu haftaArkestra, Paris'teki MICHELIN yıldızlı Frenchie Rue Du Nil'in şefi Greg Marchand'ı ağırlayarak Guest Chef serisine başlıyor. Tarihî Markiz Pastanesi, Tanrı Misafiri ile dört günlüğüne geri dönüyor. Ünlü barmen Remy Savage, Fransa'nın Bordeaux kentindeki ilk şubesini açtı. Arkestra'da Marchand, Roka'da İnanç

10 Kas 2024

🗞️ apéro gazete'de bu haftaArkestra, Paris'teki MICHELIN yıldızlı Frenchie Rue Du Nil'in şefi Greg Marchand'ı ağırlayarak Guest Chef serisine başlıyor. Tarihî Markiz Pastanesi, Tanrı Misafiri ile dört günlüğüne geri dönüyor. Ünlü barmen Remy Savage, Fransa'nın Bordeaux kentindeki ilk şubesini açtı. Arkestra'da Marchand, Roka'da İnanç

09 Kas 2024

2021'de Londra'daki A bar with shapes for a name'i açan ünlü barmen Remy SavageUn bar avec des formes pour nom'dan Le kezimir kokteyli , Fransa'nın Bordeaux kentindeki ilk şubesini açtı. Yeni barın ismi Londra'dakiyle aynı. Tek farkı Fransızca olması: Un bar avec des formes pour nom. Savage’ın her barının konsepti bir sanat akımına dayanıyor. Yeni mekan için belirlenen akım ise Bauhaus. Geniş açı: Bar dünyasına yakın zamanda eklenen diğer mekanlar arasında Madrid'de açılan Ti' Punch Rum Bar, Londra'da açılan Zum Barbarossa ve Muse ile New York City'deki...Devamını Oku

06 Kas 2024

GlenmorangieMoët Hennessy'nin sahibi olduğu , Pursuit of Passion Wine Cask Collection adlı yeni viski serisini duyurdu. Fransız ve İtalyan şarap fıçılarında tamamlanan üç tek malt viskiden oluşan yeni koleksiyon, markanın kaliteli şarap tutkusunu yansıtıyor. Nedir? Glenmorangie, 1990'larda İskoç viskisi endüstrisinde fıçıda tamamlamanın öncüsüydü. Pursuit of Passion için fıçılar Fransa'daki Burgonya ve Bordeaux ile İtalya'daki Piedmont'un saygın bölgelerinden temin edildi.

24 Ağu 2024

GlenmorangieMoët Hennessy'nin sahibi olduğu , Pursuit of Passion Wine Cask Collection adlı yeni viski serisini duyurdu. Fransız ve İtalyan şarap fıçılarında tamamlanan üç tek malt viskiden oluşan yeni koleksiyon markanın kaliteli şarap tutkusunu yansıtıyor. Nedir? Glenmorangie, 1990'larda İskoç viskisi endüstrisinde fıçıda tamamlamanın öncüsüydü. Pursuit of Passion için fıçılar Fransa'daki Burgonya ve Bordeaux ile İtalya'daki Piedmont'un saygın bölgelerinden temin edildi.

21 Ağu 2024

Girondins de Bordeaux iflas etti1881'de kurulan, Fransa'nın en köklü futbol kulüplerinden FC ve amatör statüye düştü. Kulüpteki profesyonel sözleşmelerin tamamı feshedilecek, tesisler de kapatılacak. Bir adım geriden : Son olarak 2021/22 sezonunda Ligue 1'de mücadele eden ve küme düşen Bordeaux, geçen sezon Ligue 2'yi 12. sırada tamamlamış ve borçları nedeniyle Ulusal Lig'e düşürülmüştü.

26 Tem 2024

Fransa Tarım Bakanlığı, 2023 yılında ülkede tahminî 4,6 milyar litre şarap üretildiğini duyurdu. Statista tarafından paylaşılan verilere göre, ülkenin perakende şarap satış hacmi de 4,6 milyar avroya ulaştı. Bununla birlikte: Bordeaux, Burgundy ve Champagne bölgelerindeki şaraplarıyla meşhur ülkenin kişi başı yıllık ortalama şarap tüketiminin 47 litre olduğu belirtiliyor.

15 Tem 2024

VeraisonVeraison

HİKAYE

Şaraplık 3 Siyah Üzüm

Unutulmamış, kurutulmamış siyah üzümler.

Selin Osmanoğlu

·

19 Oca 2023

Şaraplık 3 Siyah Üzüm
1Kitap1Mekan1Kitap1Mekan

HİKAYE

Bağlardan Kitapçılara

Bordeaux'da kısa bir şehir turuna çıkalım!

15 Eki 2022

Bağlardan Kitapçılara
GörselLeeds'e karşı 2-0 geriye düştüğü maçta puanı kurtaran Southampton'da günün yıldızı, oyuna sonradan giren yeni Sekou Mara'ydı. 11 milyon sterlinlik ücretle Bordeaux'dan transfer edilen Mara, ilk maçında oyuna girdikten 12 dakika sonra Kyle Walker-Peters'a, Soton sempatizanlarının uzun yıllar unutamayacağı bir asist yaptı ve takımın momentumu lehine almasındaki en önemli faktörlerden biriydi.

Premiercast

·

16 Ağu 2022

VeraisonVeraison

HİKAYE

Şarap Kadehinin Anatomisi

Gövde, sap, ayak.

18 Mar 2022

Şarap Kadehinin Anatomisi
apéroapéro

HİKAYE

Bağcı şarabı: Gürbüz Winery

Akın Gürbüz'ün hikâyesi yöreye aidiyet, eğitimli teknik ve sektörel deneyimi şişede buluşturuyor.

Berkok Yüksel

·

13 Eyl 2021

Bağcı şarabı: Gürbüz Winery
Bir adım geriden16 ila 25 Ağustos tarihleri arasında Fransız Rivierası'ndaki Var bölgesinde görülen orman yangınları sonucu yaklaşık 73 şarap imalathanesi ve beş kooperatifin zarar gördüğü tahmin ediliyor. Bağlardaki hasarın boyutu şimdilik bilinmezliğini koruyor. : Nisan ayında Bordeaux, Burgundy, Languedoc ve Rhône vadisinde görülen don nedeniyle Fransa'nın 2021 yılı şarap üretiminde %23 ila %30 arasında bir düşüş yaşanması bekleniyor . Diğer taraftan: ABD'nin Oregon eyaletinde görülen orm...Devamını Oku

01 Eyl 2021

Bir adım geridenİklim değişikliğine bağlı sıcaklardaki artışa ve hava koşullarına en iyi uyum sağlayacak üzüm çeşidini tespit etmeyi amaçlayan araştırma, aranan özelliklere en yakın üzümün Marselan olduğunda karar kıldı . Bordeaux, Çin ve Napa Vadisi'nde üzümün yetiştirildiği alanlar gün geçtikçe artıyor. Marselan üzümü, 2021'nin başlarında Ulusal Menşe ve Kalite Enstitüsü (INAO) tarafından onaylanarak bu unvana sahip dört kırmızı üzümden biri oldu.

01 Eyl 2021

HİKAYE

Le Palais Idéal

Hikayesiyle hayranlık uyandıran yapıyı bi' bilene sordum.

İrem Daştan

·

29 May 2021

Le Palais Idéal