Ali Ertem ile ilgili hikayeler

Kayseri'de hasat başladıKayseri'nin coğrafi işaretli Yamula patlıcanında hasat, Kızılırmak Nehri yanında yer alan Yemliha, Ebiç ve Mahzemin mahallelerinde başladı ve yaklaşık bin dekar alanda geleneksel yöntemlerle gerçekleştirildi. Yamula patlıcanı, mor-beyaz çizgili yapısı ve çekirdeksiz olmasıyla bilinirken, yöre halkı tarafından kurutmalık, reçel ve turşu yapımı gibi 50 farklı çeşitte değerlendirilmektedir. Gökhan Karaaslan, patlıcanın sıcak iklimi sevdiğini ve Kızılırmak Nehri'nden sulandığını ...Devamını Oku

30 Ağu 2025