Frederik Bille Brahe ile ilgili hikayeler

• Atelier September'den Apollo'ya: Danimarkalı şef Frederik Bille Brahe’nin çok sevilen All the Stuff We Cooked ve uluslararası çok satan Atelier September: A Place for Daytime Cooking kitaplarının ardından, üçüncü yemek kitabı Apollo: State-of-the-art cooking and a party ’nin ön satışa çıktığı Apartamento tarafından duyuruldu. Nedir? Kitapta şef Yuta Kurahashi ile Frederik Bille Brahe’nin Danimarka mutfağı ile Japon, Fransız ve İtalyan mutfakları arasın...Devamını Oku

12 Kas 2025