Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Kardelen Soyalp ile ilgili hikayeler
• Gastronomi ile sanat birarada: 28 Kasım akşamı Salt Beyoğlu'nda "90'lardan Beri Halı'dayız" sergisinin turuyla başlayan çok duyulu deneyimde gastronomi ve sanat iç içe geçti. Beş duyu ve elementten ilham alan tabaklarla gecenin gastronomi deneyimi Neolokal'in Ar-Ge şefi Kardelen Soyalp tarafından hazırlandı. Tabaktan: Misolu ızgara balkabağı ve fındık krokan eşliğinde cennet hurmalı ve kabaklı mantı; karamelize kereviz püresi ve soğan dolması ile servis edilen k...Devamını Oku
03 Ara 2025
🪑 28 Kasım’da gastronomi ve sanatın iç içe geçtiği çok duyulu bir deneyim Salt'ın Beyoğlu yapısında. Şef Kardelen Soyalp'in hazırladığı beş duyu ve elementten ilham alan menüye sommelier Gizem Lüküslü’nün şarap seçkisi eşlik edecek. Daha fazla bilgi ve bilet için buradan .
26 Kas 2025
🍽️ 28 Kasım’da gastronomi ve sanatın iç içe geçtiği çok duyulu bir deneyim Salt'ın Beyoğlu yapısında. Şef Kardelen Soyalp'in hazırladığı beş duyu ve elementten ilham alan menüye sommelier Gizem Lüküslü’nün şarap seçkisi eşlik edecek. Daha fazla bilgi ve bilet için buradan .
19 Kas 2025
🌿 18 Temmuz’da Hayvanların Yaşamı ve Anadolu’nun Bitki Mirası sergilerinden ilhamla şef Kardelen Soyalp'in mevsimsel ve yerel ürünlerle hazırladığı vegan menü Salt’ta.
16 Tem 2025