Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
MOLD Magazine ile ilgili hikayeler
• Fermantasyon kitabı: Şef ve bilim insanı Dr. Johnny Drain'in mikropların masaya getirdiği engin ve bilinmeyen olasılıkları aydınlatmak üzere hazırladığı Adventures in Fermentation kitabı 12 Haziran'da Penguin Books'tan çıkıyor. Ne anlatıyor? Okuyucuları kendi keşif yolculuklarına çıkarken eğlendirmeyi amaçlayan bu kitapta hikayeler ve tarifler yer alıyor. Kimdir? Yarı aşçı, yarı tasarımcı olan Drain'in Oxford Üniversitesi'nden Malzeme Bilimi alanında doktora...Devamını Oku
09 Nis 2025