Nikolaj Møller ile ilgili hikayeler
Atelier September'den Apollo'yaDanimarkalı şef Frederik Bille Brahe’nin çok sevilen All the Stuff We Cooked ve uluslararası çok satan Atelier September: A Place for Daytime Cooking kitaplarının ardından, üçüncü yemek kitabı Apollo: State-of-the-art cooking and a party ’nin ön satışa çıktığı Apartamento tarafından duyuruldu. Nedir? Kitapta şef Yuta Kurahashi ile Frederik Bille Brahe’nin Danimarka mutfağı ile Japon, Fransız ve İtalyan mutfakları arasında geçişlere sahne olan 104 tarifi yer alıyor. Jeni Porte...Devamını Oku
12 Kas 2025
