Papatya ile ilgili hikayeler
Kendinize bir fincan papatya çayı hazırlamaya ne dersiniz? Bir fincan kaynamış su için bir tatlı kaşKendinize bir fincan papatya çayı hazırlamaya ne dersiniz? Bir fincan kaynamış su için bir tatlı kaşığı papatya yeterli olacaktır. Kaynattığınız suyun içine papatyaları atın ve 3 – 5 dakika kadar demlenmesini bekledikten sonra süzün. Papatya çayının başka birçok faydası olmakla beraber sakinleştirici etkisi olduğu için gerginliğinizi azaltmanıza yardımcı olacak. Çayınızı yudumlarken Yakın İlişkiler ekibinin hazırladığı Kıskançlığın Psikolojisi videosunu izleyebilirsiniz. Buna...Devamını Oku
18 Kas 2021
Olgunlaşmamış üzüm suyu, namıdiğer koruk, tarih boyunca Orta Doğu ve Akdeniz'de soğuk yemeklerde sıklıkla kullanılmış olmasına rağmen günümüzde daha az rastlanır bir içerik haline dönüşmüş. Bence ekşi tadı ve karakteristik çiçeksi kokusuyla kokteyller için mükemmel bir bileşen.Hazırladığım bu kokteylde koruğa limon ikamesi yapmak yerine onun karakterini ortaya çıkaracak bir reçete oluşturdum.İçerik olarak basit ama tat olarak karışık bir kokteyl ortaya çıktı. Kesinlikle peş peşe on tane içilecek bir kokteyl değil, ağır yudumlarla keyfinin çıkarılmasını tavsiye ederim.Evvel DionysosKonyak – 50 mlTaze koruk suyu – 45 mlPapatya şurubu – 15 mlAromatik bitter – 1 dashBütün malzemeler shaker'da bol buzla sakince çalkalanır. Nick & Nora tarzı bardağa süzülür.Garnitür olarak bir adet defne yaprağı üzerine yerleştirilmiş iki adet kuru papatya kullanılır.Koruk suyuOlgunlaşmamış üzüm suyu, namıdiğer koruk , tarih boyunca Orta Doğu ve Akdeniz'de soğuk yemeklerde sıklıkla kullanılmış olmasına rağmen günümüzde daha az rastlanır bir içerik haline dönüşmüş. Bence ekşi tadı ve karakteristik çiçeksi kokusuyla kokteyller için mükemmel bir bileşen. Hazırladığım bu kokteylde koruğa limon ikamesi yapmak yerine onun karakterini ortaya çıkaracak bir reçete oluşturdum. İçerik olarak basit ama tat olarak karışık bir kokteyl ortaya çıktı. Kesinlikle pe...Devamını Oku
11 Ağu 2021