<img src="https://images.aposto.com/2026/7/1/1788199975130.png" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Serkan Aksoy ve Yoshizumi Nagaya, Nicole'de.<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Serkan Aksoy ve Yoshizumi Nagaya’dan özel Four Hands Dinner:&nbsp;Nicole'ün şefi Serkan Aksoy, Japon şef Yoshizumi Nagaya'yı mutfağında ağırladı.Tek gecelik etkinlikte iki şef, Japon mutfağının tekniklerini Aksoy’un yerel ve mevsimsel ürün odaklı yaklaşımıyla birleştirdi.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ayrıntılar: Özel tadım menüsünde Japon ve Türk mutfağından izler taşıyan yaratıcı tabaklar sunuldu. Menüde deniz ürünleri, mevsim sebzeleri ve yerel malzemeler farklı tekniklerle yorumlanırken, Nagaya’nın modern Japon mutfağı yaklaşımı ve Aksoy’un çağdaş Türk mutfağı anlayışı öne çıktı. Michelin yıldızlı restoranlar yöneten iki şefin buluşması, farklı gastronomi kültürlerini tek bir menüde biraraya getirerek konuklara özgün bir deneyim sundu.</li></ul>

apéro

🍴 26 Ağustos’ta Nicole’ün şefi Serkan Aksoy, Nagaya’nın kurucusu ve şefi Yoshizumi Nagaya’yı ağırlıyor. Japon mutfağının inceliklerinin çağdaş Türk mutfağıyla buluştuğu bu geceye özel hazırlanan ortak tadım menüsünü kaçırmak istemeyenler <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/DbieKVxCkL7/?igsh=YWFrMWxodHhkam15&utm_source=aposto" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan</a>.

🍴 26 Ağustos’ta Nicole’ün şefi Serkan Aksoy, Nagaya’nın kurucusu ve şefi Yoshizumi Nagaya’yı ağırlıyor. Japon mutfağının inceliklerinin çağdaş Türk mutfağıyla buluştuğu bu geceye özel hazırlanan ortak tadım menüsünü kaçırmak istemeyenler <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/DbieKVxCkL7/?igsh=YWFrMWxodHhkam15" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: currentcolor; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan</a>.

Serkan Aksoy ile ilgili hikayeler