Sinensis ile ilgili hikayeler
Dünya Çay Fuarı'nda öne çıkanlarKaynak: ClouTea’s ADAM robot. Vanessa L Facenda, Geçen sayıda World Tea Expo, yani Dünya Çay Fuarı’ndan bahsetmiştim. Mart sonunda gerçekleşen fuarla ilgili takip ettiğim gözlemleri birkaç başlıkta toplamak isterim: Pandemi sonrası koşullara göre katılımcı firma ve ziyaretçi sayısı çok çok yüksekti. Bununla beraber katılan bölgelerin sayısının da artması aslında globalleşen dünyada çay üretimindeki rekabeti ortaya koyuyor. Boba çayları, sütlü çaylar gibi yeni nesil çayların f...Devamını Oku
07 May 2023